非常好吃的几道家常菜,清淡爽口,荤素搭配营养还很均衡

豆腐已经成了饭桌上的家常菜，富含钙质、高蛋白类食物木耳也是很常见食材，搭配却能做出色香味俱全的菜。

今天育儿有道理为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：木耳烧豆腐

木耳炒豆腐这道菜味道清淡爽口，具有健脾开胃，养颜活血的效果木耳富含铁质，可以补血，豆腐可以补充钙质及蛋白质。

这道营养菜是由猪肉、豆腐、木耳、青红辣椒、生姜，葱，盐，老抽，生抽，蚝油，糖，胡椒粉、油等食材和调料搭配而成。

育儿有道理为大家讲解下孩子吃猪肉有什么好处！

可以缓解小孩咳嗽消肿和便秘以及增强平时身体的新陈代谢，滋润皮肤让皮肤变的光滑有光泽。

育儿有道理为大家讲解下孩子吃豆腐还有什么好处！

含有大量的蛋白质和矿物质的成分,宝宝适量食用过在补充营养的过程中对自身免疫力也具有很好的促进作用。

下面育儿有道理为大家把这道营养美食菜的做法分享下

第一步：黑木耳撕小块，把水豆腐切块，猪肉切细丝，青红辣椒切丝，葱切圈、姜切丝备用。

第二步：在切好的豆腐块表面抹一层盐，腌制，起锅烧油，把豆腐块煎制两面金黄，盛出来备用，锅中烧水倒入洗干净的黑木耳，煮四五分钟，捞出控干水分备用。

第三步：起锅烧油，肉丝放入锅中炒到颜色变白，再放入姜丝和葱白炒出香味儿。

第四步：将焯过水的木耳和煎过的豆腐一同放入锅中，翻炒均匀，加入生抽、老抽、耗油、胡椒粉，白砂糖，盐，翻炒均匀，加入水，盖上锅盖焖煮，出锅之前，再放入红辣椒丝和葱花翻炒均匀，烧至汤汁浓稠稠即可。