独头蒜口感虽好，但价格却很贵，哪些方法可以自己种出独头蒜？

近期有一位朋友私信农技小背篓说，他想买蒜味更重、更香、更辣的独头蒜，但是独头蒜的价格太贵了，而且市场上卖独头蒜的地方也比较少（不容易买到），于是他想自己种点独头蒜自己吃。因为他不知道独头蒜是怎么种出来的，便向农技小背篓询问独头蒜的种植方法。

是的，相比我们平常吃的分瓣的大蒜来说，独头蒜的吃起来会更辣、更香，市场上的价格也更高，而且普通种植的大蒜在独头蒜的出产率也十分低！吃过独头蒜的人应当都知道，相比于分瓣的大蒜来说，独头蒜入口后辣度更高、口感更好！而且独头蒜所含的蒜素要比分瓣蒜高出一大截！

那么，独头蒜有多辣呢？一些地方的民间有“四大毒辣”的说法，而独头蒜就是“四大毒辣”之一，其他三个“毒辣”分别是仰头女、低头汉、娘娘葱。独头蒜有多贵呢？刚才农技小背篓专门在网上查了一下（仅做参考价格），优质的分瓣大蒜价格是5斤25元左右，而优质独头蒜的价格却是5斤50元！这独瓣蒜的价格比分瓣蒜的价格直接贵了整整一倍！独头蒜的出产率有多低呢？一般情况下，普通种植、正常管理的蒜田中的独头蒜出产率最低不超过1％，最高不足5％！

很多朋友也许会问：农技小背篓，如果我们不想购买价格昂贵的独头蒜，而是想自己种，我们通过哪些方法才能更高概率的种出独头的大蒜呢？不要着急！下面农技小背篓就给大家总结了很多种独头蒜的种植技巧，虽然不能确定每棵100％都是独头蒜，但你只要按照我给你介绍的方法去种植大蒜，想高概率种出独头蒜的目标还是很轻易达到的！

从总的方面来说，独头蒜的形成，其主要原因是因为在大蒜因为生长条件不足而出现营养不良、生长受抑、鳞茎分化不良或退化造成的，比如说大蒜种植地土壤十分贫瘠、大蒜种植期过晚、大蒜种植密度过大、播种使用的蒜种个头过小、生长期内温度与光照严重不良、生长过程中缺肥少水、病虫害情况严重等（这些原因大家简单了解一下就可以了），因此，要想种出不分瓣的独头蒜，我们就可以根据独头蒜的成因进行针对性的种植即可。

那么，种植独头蒜的方法到底有哪些呢？在此农技小背篓给大家分享5个种植独头蒜的技巧！

一、采集“天蒜”留种播种，种出独头蒜的概率非常高

也许很多人一看就懵了：使用“天蒜”留种播种就能高概率种出独头蒜，但我不知道啥是“天蒜”啊！

别急！农技小背篓这就给大家介绍一下什么是“天蒜”。所谓“天蒜”，就是大蒜在蒜梗、蒜薹里面通过种子结出来的非常小的蒜。一般情况下，在大蒜成熟后，我们如果看到大蒜原本平滑的蒜梗、蒜薹上鼓起了一个小包，剥开后里面的小蒜就是我们所说的“天蒜”，一般一个“天蒜包”可以剥出来1-3个“天蒜”种。我们把采集下来的“天蒜”种留存好，等到种大蒜的时候用它播种，等“天蒜”成熟后基本上个个都是独头蒜。

蒜梗上鼓起来的小包剥开就是所谓的“天蒜“

二、使用筛选优质蒜种淘汰下来的小蒜瓣播种，更有利于种出独头蒜

一般来说，个大、饱满的蒜瓣播种，才能种植出高产、分瓣的优质大蒜，而使用个头非常小的蒜瓣播种，就容易长出独头蒜，而且蒜瓣的个头越小，种出独头蒜的概率就会越大！因为弱小的蒜瓣中的养分含量比较低，大蒜在发芽出苗后会一直处于长势比较弱的状态，尤其在大蒜鳞盘分化时就更容易发生分化不良或退化的情况，这样就更容易使大蒜因无法正常分瓣而长成独头蒜！

因此，如果我们想种出更多的独瓣蒜，那么农技小背篓就建议大家挑选单瓣重量在0.5-1克的小蒜瓣进行播种，而且最好选择成熟期比较早的品种这样会大大提高你种出独瓣蒜的概率。

三、大蒜播种时采取“先剥皮后播种”的特殊种植法

对于这个独头蒜的种植方法，相信绝大数的蒜农朋友应该都相当有经验：凡是使用去掉蒜瓣表皮的蒜种播种的大蒜，在成熟后基本上都会大概率形成不分瓣的独头蒜。

因此，对于想种植独头蒜的朋友来说，咱们也可以采取这个操作起来比较简单的方法，那就是——在大蒜播种的时候，先把提前准备好的蒜种的蒜瓣剥掉外皮，然后再进行播种即可。

四、在大蒜适播期的基础上尽量推迟播种时间，可以大幅提高独头蒜的形成率

民间谚语中，在大蒜的种植管理上也向来有“种蒜不出九，出九必独头”的说法，而且大蒜的播种期越晚，成熟后的独头蒜产出率就越高。一些经常种植大蒜的农民朋友应该都知道，凡是在春季前后播种的大蒜，在大蒜成熟后采收时，蒜地里的独头蒜会非常的多。

因此，对于咱们想种植独头蒜的朋友来说，在大蒜适播期时尽量往后使劲推迟播种期，以此来提高独头蒜的形成率。一般来说，春种大蒜建议在适播期的基础上往后推迟1个月左右再进行播种，秋种大蒜建议在适播期的基础上往后推迟到2个2个左右再进行播种。

如果大家想独头蒜的出产率更高，也可以把大蒜的播种期放在春节后，此时播种的大蒜在成熟后会大概率的形成独头蒜。

五、选择比较差的地块，大幅增加大蒜的播种密度，人为性的促成独头蒜

大蒜生长过程中水肥营养供应量严重不足，不仅大蒜的蒜头都比较小，而且形成的独头蒜也非常多。

因此，对于想种植独头蒜的朋友来说，咱们大家可以在播种大蒜时，可以选择一些土层浅薄、土壤水肥贫瘠、漏水漏肥重、保温保墒性差的地块进行大蒜的播种，而且播种时可以同时大幅增加蒜种的用量、缩小大蒜种植的行间距，比如说每亩使用100公斤以上的蒜种、把行株距缩剪到10公分X6公分左右，以此来增强大蒜苗株之间对空间、水分、养分、光照等竞争的激烈程度，从而在控制大蒜正常生长、减少营养供应的基础上，抑制大蒜的长势、抑制大蒜磷盘的分化，进而达到增加独头蒜出产率的目的。

除此之外，在大蒜生长过程中大幅减少施肥、浇水的次数和用量，人为的故意去控制大蒜整个生育期的营养供应，也可以起到大幅增加独头蒜形成量的目的。

以上就是农技小背篓给大家分享的独头蒜种植方法，总而言之一句话：小种、弱苗更容易长成独头蒜！

最后农技小背篓在郑重提醒大家一句话：虽然独头蒜的价格比价高，但独头蒜的亩产量非常低，如果想吃独头蒜可以选一小块地种上一些够自己的就行了，如果大面积种植独头蒜，那么最后可能会降低你家大蒜的整体种植效益！