如何排肝毒

对于身体解毒的最重要的器官——肝脏，所有的食毒，体毒，药毒、酒精毒都要靠肝脏来分解，所谓的肝毒也就是指肝脏在分解这些有毒物质时对肝脏造成的损害，肝毒重，带来的是肝脏功能下降和肝脏疾病。

　　如何快速排肝毒呢？

　　一．哭

　　作为排泄液的泪液，同汗液和尿液一样，里面确实有一些对身体有害的生化毒素。所以，难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧。对于那些“乐天派”，周末的午后看一部悲情的电影，让泪水随着情节流淌也是一种主动排毒方式。

　　注意；这种眼泪排毒，是不压抑情绪，而不是放大悲伤情绪。中医认为，肝气郁结是由肝失疏泄或情绪抑郁不舒引起的。要想保肝，必须改掉脾气大的毛病。很多人压抑、生气、郁闷，都影响肝脏健康。

　　二．吃

　　按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。

　　最简单的吃法就是喝茶，蒲公英玉兰根茶是很好的促进肝细胞再生，帮助肝脏排毒的茶饮。

　　具体做法：

　　1、取新鲜的蒲公英根和玉兰根，切段之后，用微波炉烘干即可。

　　2、将蒲公英根和玉兰根以1:1的比例混合，备用。

　　3、每日取3~5g制好的蒲公英玉兰根茶，用沸水冲泡，3分钟之后即可饮用。

　　中医解析：蒲公英全草可入药，清热解毒。蒲公英根有很好的消炎的作用，蒲公英通肝经，去肝火，对慢性肝炎以及服药或其他原因造成的肝损伤有不错的修复效果，能通过对肝脏的修复来恢复正常肝功能。

　　玉兰根学名菊苣，是一种药食两用的中药，有清肝利胆，健胃消食，利尿消肿的功效。经常用玉兰根泡水，不但可以保肝，还能促进尿酸代谢。科学证实，玉兰根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。

　　美味养肝汤

　　1、红枣汤

　　材料：7颗红枣、400毫升水， 红枣

　　做法：

　　1、将红枣剪7刀，先放到煲里。

　　2、约400毫升的水，把水煮开后，直接冲到已放好红枣的煲里，盖上锅盖，等八小时后(一个晚上)

　　3、(第二天早上)开温火，就是煤气炉头最小的火，炖煮1个小时候，就是养肝汤了。

　　2、枸杞羊肝汤

　　材料：羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。

　　做法：

　　1、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。

　　2、羊肝洗净切厚片，加入生姜片、料酒，拌匀腌10 分钟，再放入沸水烫一下，捞出洗净。

　　3、用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤，再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。

　　4、加入白胡椒粉，炖煮约10分钟即可出锅。