导读：乔治市，是马来西亚槟城州的首府，是马来西亚的古老城镇之一，以及马来西亚两个世界遗产城市之一。如今，乔治市发展为槟城州乃至整个北马区的政治、金融、旅游、文化和高等教育中心。拥有众多精彩等着我们去探寻。
乔治市城市风光，图源网络
一、乔治城市简介
乔治市（英语：George Town），是马来西亚槟城州的首府，是马来西亚两个世界遗产城市之一。它位于槟岛东北角，马六甲海峡交通要道，曾是东西方的重要桥梁。2010年，乔治人口达70.8万人。此外，槟岛还是2010年马来西亚第二大城市及第一大岛城。
乔治市城市风光，图源网络
同时，乔治市也是马来西亚最大的海港城市，是印度—中国航线上的停泊港口城市，以及槟城州乃至整个北马区的政治、金融、旅游、文化和高等教育中心。此外，乔治市是马来西亚最重要的医疗旅游中心，接待国内约一半的医疗游客，也有一些来自临近国家。同时，乔治市也是一个交通发达的城市。槟城港口更是将乔治市与全球200多个港口连接起来，并吸引豪华邮轮在此停靠。
此外，乔治市所在的槟城州还拥有多所大学，众多博物馆和旅游景点。包括马来西亚理科大学、槟城拉曼大学学院等；魔幻世界博物馆、桥生博物馆、实物狂想馆、颠倒博物馆；马里安曼印度庙、龙山堂丘公祠、国立清真寺、高恩沃利斯要塞、乔治市古城区等景点。
二、乔治的经济实力和荣誉称号
乔治市是马来西亚槟城州的首府，也是该州最大的城市之一。以下是乔治市的经济情况介绍：
1. 制造业：乔治市的经济以制造业为主要支柱之一。该市拥有众多的制造企业，涵盖了电子、半导体、汽车零部件、航空航天、医疗器械等领域。这些制造业对于乔治市的经济增长和就业创造起着重要作用。
2. 旅游业：作为马来西亚著名的旅游胜地，乔治市每年都吸引大量的国内外游客。乔治市以其悠久的历史、丰富的文化遗产、美丽的海滩和美食而闻名于世。旅游业为该市带来了大量的外汇收入，并刺激了当地的服务业发展，包括酒店、餐饮、零售等。
3. 物流和贸易：由于乔治市位于马来西亚的西北部，地理位置优越。使其成为了重要的物流和贸易中心。乔治市的港口设施发达，便利了海上货运和国际贸易。此外，乔治市也是马来西亚和东盟其他国家之间的重要贸易枢纽。
乔治市地理位置，图源网络
4. 科技和创新：乔治市也在积极发展科技和创新领域。该市拥有一些高等教育机构和研究中心，为科技人才的培养和创新环境的建设提供了支持。近年来，乔治市的科技初创企业和科技园区也在不断涌现，为该市的经济注入了新的活力。
总的来说，乔治市作为马来西亚的一个重要城市，其经济以制造业、旅游业、物流和贸易以及科技创新为主要支柱。这些产业的发展使得乔治市在马来西亚乃至东南亚地区都扮演着重要角色，为当地居民提供了丰富的就业机会和经济发展动力。
三、乔治的著名旅游景点和风景名胜
1.马里安曼印度庙
马里安曼印度庙是一座典型的南印度风格的寺庙。它位于马来西亚吉隆坡，建于1883年。当进入寺庙，游客可观赏到马里安曼女神像。她是用金、银、祖母绿等装饰而成，精美绝伦。每年1月间举行的大宝森节，都是从这座寺庙出发。游客可以入内参观、拍照。
马里安曼印度庙，图源网络
2.龙山堂丘公祠：
龙山堂丘公祠是槟城最富有艺术价值的祠堂， 也是马来西亚最宏伟的氏族庙宇。这里不仅是乔治城最著名的历史景点之一，也是华人文化的杰出代表。尽管曾遭遇火灾并重建，其精美的装饰和深厚的文化内涵仍吸引着众多游客。
龙山堂丘公祠：
3．国立清真寺
国立清真寺外形宏伟壮观，能容纳五千名回教徒同时前来祈祷。需要注意的是，国立清真寺的旅客，必须向Lebuh Pantai的州宗教部申请准证，才可以进入参观。
4.乔治市古城区
乔治市古城区是联合国教科文组织世界文化遗产地。这里以其保存完好的历史建筑、多元文化的交融和生动的街头艺术闻名。漫步于狭窄的街道，欣赏英式、葡式、南亚式等多种风格的建筑，体验马来人、华人、印度人和欧洲人共同塑造的独特城市风貌。
乔治市古城区，图源网络
5.圣乔治教堂
该教堂建于1818年，是乔治市内重要的英式建筑遗产。它以典雅的哥特复兴式设计和与槟城早期历史的紧密联系而著称。教堂内部有许多装饰和纪念物，如与法兰西斯·莱特相关的顶盖，提供了深入了解当地历史的窗口。
6.康华丽斯堡
康华丽斯堡是乔治市内的一座重要军事要塞，始建于1804年。这里是槟城创始人法兰西斯·莱特登陆的地方。堡内设有露天剧场、历史文物馆以及售卖手工艺品和纪念品的商店，是了解槟城早期殖民历史的理想场所。
7.槟州博物及艺术馆
槟州博物及艺术馆位于华盖街，建于1821年。在这里收藏有大量反映槟城历史、文化和艺术的珍贵展品，包括古老照片、地图、图表和文物。参观者可以在此深入探究槟城的多元文化背景和丰富遗产。
8.槟城山
虽然不在乔治市区内，但槟城山作为周边知名景点，提供了一览乔治市全景和槟城全貌的绝佳视角。游客可以乘坐缆车上山，山顶有观景台、寺庙和自然步道，是进行户外活动和摄影的好地方。
四、乔治的特色美食和知名餐厅
马来西亚乔治市以其多元文化融合的美食而闻名，以下是一些极具特色的当地美食：
※乔治市的特色美食：
1.炒粿条：是乔治市最具代表性的小吃之一。它由扁平米粉、豆芽、虾、鸡蛋、血蛤（或蚝）、腊肠和韭菜等配料快炒而成，味道独特，深受当地人喜爱。
2. 叻沙：是一种酸辣浓郁的鱼汤面。它以鲭鱼熬制的汤底，加入亚参（酸柑）汁、辣椒、黄瓜、洋葱、菠萝、薄荷叶、豆芽和特制的罗望子酱，配以米线食用，口感酸辣鲜美。
叻沙，图源网络
3.椰浆饭：是传统的马来早餐。它采用椰浆烹煮米饭，搭配香煎凤尾鱼、花生、煮鸡蛋、黄瓜片、参巴辣椒酱和炸江鱼仔，有时还会加上鸡肉或牛肉咖喱。
4.福建面：是类似于潮州式的炒面条。使用黄面条和米粉混合，加入虾、猪肉、鱿鱼、豆芽、青葱等炒制，淋上浓郁的虾头熬成的酱汁，味道鲜美。
5.罗惹：是一种水果和蔬菜沙拉。通常包含黄瓜、番石榴、菠萝、豆卜、油条等，淋上由虾膏、糖、辣椒、花生碎等调制的酱汁，口感酸甜微辣，十分开胃。
罗惹，图源网络
6.印度煎饼：是来自印度穆斯林社区的薄饼。它外层酥脆，内里柔软，可搭配咖喱鸡、羊肉咖喱或糖浆等不同蘸料食用。
7. 娘惹糕点：是受娘惹文化影响下的各式精致甜点。如斑斓叶糯米卷、九层糕等。色彩鲜艳，甜而不腻，蕴含独特香料风味。
此外，乔治市的美食还有四果汤、肉骨茶、炸鸡皮等，以及夜市、街头巷尾的摊贩以及各式餐馆，都是探索更多地道美食的好去处。
※乔治市的知名餐厅推荐：
1.乔治市感情餐馆：是一家专注于娘惹菜的网红餐厅。这里提供槟城正宗的娘惹菜肴，其装修风格也极具当地特色。是品味娘惹美食文化的理想之选。
2. DUAN二杬：新近开业的DUAN二杬餐厅主打现代马来西亚风味美食。该餐厅创新地将传统料理与新元素相结合，如马来西亚式炸鸡配马铃薯泥和咖喱汁，Biryani尤为出色。
3.伍秀泽海南鸡饭：作为外地游客推荐的高评价餐厅，伍秀泽海南鸡饭供应经典的海南鸡饭，是品尝这一槟城必吃菜式的理想之地。
4. Siam Road Charcoal Char Koay Teow：这家位于暹罗街的炒粿条摊位在乔治市非常有名，以其地道的槟城炒粿条而受到当地人和游客的喜爱。
5.金宝烧腊：提供烧腊配饭或面，以及云吞面等港式美食。这里是品尝槟城熟食的好去处。
6. Kopitan Classic：该餐厅提供诸如海南鸡饭、豆花糖水和咖喱面等本地美食，环境舒适，服务良好，适合品味槟城经典菜肴。
7.新关仔角夜市：新关仔角夜市是乔治市著名的美食聚集地。这里有多家摊位供应各种本地海鲜和其他特色小吃，是体验乔治市夜市文化及美食的必访之处。
8.娘惹厨房：“娘惹厨房”是提供娘惹菜肴的餐厅。它们通常提供丰富的娘惹菜单，包括娘惹糕点和经典的娘惹炖煮菜品。
五、乔治的奇闻趣事
1.“壁画之城”：
乔治市以其街头艺术而闻名，尤其是壁画和铁艺装置。其中最为人所知的是立陶宛艺术家恩尼斯·库尔兹（Ernest Zacharevic）的作品，如“姐弟共骑”和“追风少年”。这些壁画不仅增添了城市的艺术气息，还成为了游客们热衷的打卡点，有时甚至需要排队等候拍照。
2.“姓氏桥”：乔治市有一系列被称为“姓氏桥”的水上木屋村落。如周姓桥、陈姓桥等，这些桥屋直接建在海上，居民们以姓氏聚居。这些独特的社区至今保留着旧时的生活方式，是体验槟城华人水上生活文化的独特景点。
“姓氏桥”。图源网络
3.“猫城”：乔治市因其街头巷尾随处可见的猫咪而被誉为“猫城”。这些猫咪悠闲地在古迹、店铺和民居间游荡，甚至有些已经成为当地的“明星猫”，吸引了众多爱猫人士前来探访。
4.“乔治市国际艺术节”：每年乔治市会举办国际艺术节，期间会有来自世界各地的艺术家带来各种表演艺术、视觉艺术、音乐和电影等活动，为这座古城注入浓厚的艺术氛围，展现其包容多元的文化特质。
5.“光大”塔楼：位于乔治市的光大塔楼曾是马来西亚最高的建筑。它其独特的金字塔形状和巨大的体量成为槟城的地标之一。除了办公和商业设施外，光大还设有观景台和娱乐设施，如Skywalk观景台和The Top室内主题乐园。
6. “乔治市跳蚤市场”：在周末，乔治市的一些街道会变成热闹的跳蚤市场。如著名的Pasar Malam Chowrasta夜市。这里售卖各种二手物品、古董、手工艺品以及当地特色小吃，逛市场犹如寻宝，总能发现一些意想不到的奇特商品。
联系客服
