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吃猪肝能养肝?医生:真正养肝的食物,大多数人都不爱吃,真可惜
然而肝脏却是一个哑巴器官,这是因为在其内部并没有痛觉神经,就算肝脏受到异常,人体也不能在第一时间得知,这也就导致临床上肝脏疾病的发病率和死亡率不断提高。

想要预防肝病的产生,大家在平时一定要多加注意身体所出现的异常症状,这都有可能是肝脏受损所发出的警告信号。

01肝脏受损时,身体会有哪些异常表现?

1、黄疸

血液中胆红素浓度升高而引起巩膜,皮肤,黏膜黄染。最先发现于巩膜,继而周身皮肤发黄,尿呈深黄色,外观象浓茶,大便色浅,如陶土状。黄疸较深时可以出现皮肤瘙痒。

2、肝掌

肝掌是慢性肝病常见的临床表现,通常在手部,以两侧鱼际,五个指肚的局限性颜色偏红为主要特征,不是全掌颜色变红的情况。

3、上腹部疼痛

上腹部疼痛是肝炎的常见。患者自觉右上腹及肝区疼痛,有时向背部放射;疼痛以夜间为主,卧床休息可缓解,咳嗽高声谈笑时加重。个别人可有脾大,并伴有脾区疼痛。

4、牙龈出血

肝细胞受损之后,肝脏产生的凝血因子减少,使机体的凝血机制出现障碍,从而导致血管壁较薄,口腔和牙龈经常出现流血的情况。

02吃猪肝能养肝?

众所周知,病从口入,祸从口出,人体大多数疾病都是因为饮食不注意所导致的,想要养护肝脏健康,在平时一定要养成良好的饮食习惯。

在日常生活中,大多数人都有以形补形的说法,因此在养护肝脏健康方面,猪肝变成了人们的第一选择,那么吃猪肝真的能够起到养肝的功效吗?其实事实并非如此。

猪肝是存储养料和解毒的器官,其中含有丰富的营养成分,具有很高的营养价值,能够给身体起到一定的进补效果,而且其中富含优质蛋白,矿物质和维生素含量也比较高,有利于人体的吸收。

很多人都觉得既然吃猪肝能补肝,那么在平时不妨多吃点猪肝,其实这是一种错误的认识,肝脏中不仅含有丰富的营养成分,也含有对人体有害的物质,猪肝中的胆固醇含量很高,吃多了会增加肝脏负担,影响消化和吸收功能,造成代谢紊乱。

尤其是对于患有脂肪肝的患者来说,本身胆固醇和脂肪含量已经超标,如果再大量摄入猪肝会导致胆固醇进一步增多,另外对于病毒性肝炎患者来说,过量摄入应该对身体也是有害无益的,不仅对病情没有好处,反而会加重病情。

综上所述,吃猪肝确实能够起到补益身体的效果,但是在日常生活中也要注意适量进食,如果肝脏真的出现了问题,一定要及时去正规医院进行治疗,不要盲目服用一些偏方,土方,科学治疗才是正规之路。

03医生:真正养肝的食物,大多数人都不爱吃,真可惜

1、苦瓜

苦瓜的苦味浓烈,被称为苦味之王,由于它的苦味会长久地留在舌头上,因此不受人们欢迎,但苦瓜虽苦,这种苦味对于肝脏却有很好的作用。

苦瓜中的有效成分,可以抑制正常细胞的癌变,促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用,降低发生肝脏发生癌变的危险性。苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手,对于脂肪肝患者来说,适量吃点苦瓜,对于病情的好转大有好处。

2、柠檬

柠檬可以说是比较酸的一种食物了,很多人都接受不了柠檬的酸味,只能将柠檬泡水喝,这样才勉强可以接受。尽管柠檬的味道非常酸,但是它对于肝脏的好处却是非常大的。

柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁,有利于身体排毒,并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效,同时还可以有效的促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能,从根本上起到养肝护肝的功效。

3、猪血

很多人一听到猪血这个名字,都会感到非常恶心,觉得难以下咽,但是猪血对于减轻肝脏负担,帮助身体排毒解毒,却有着非常好的作用。根据《本草纲目》记载,猪血具有解毒的作用,有利于肝脏排毒,能够去除体内的污物。

在空气污染极其严重的现代社会,我们经常吃点猪血汤,有助于维持肝脏正常机能。吃猪血时一般用来做汤,或者炒猪血,尽管外观看起来非常血腥,但是味道还是非常不错的。

4、大蒜

大蒜的味道比较辛辣刺激,而且吃完之后人的口腔内会残留有大蒜的气味,非常影响个人形象,因此大多数人在平时并不喜欢吃大蒜,但是吃大蒜对于人体肝脏却有着养护作用。

因为大蒜具有杀菌的作用,它能够杀死人体中的大量细菌,从而就减少了这些细菌进入到人体肝脏,减轻肝脏的负担,达到养肝的功效;另外大蒜中含有一种蒜素的成分,它属于一种硫化合物,具有极好的抗氧化作用,能够阻止人体的有害物质进入到肝脏器官。

温馨提示:

想要养护肝脏健康,单纯靠饮食是远远不够的,大家在平时还要养成良好的生活习惯,中医讲怒气伤肝,如果长期处于暴躁压抑等不良情绪当中,非常容易导致肝气郁结,久而久之便会导致肝脏受损,因此大家在平时一定要学会调节情绪,保持积极乐观的态度。

除此之外,还要保证充足的睡眠,保持规律的作息习惯,因为晚上11点到凌晨3点是肝脏为身体排毒解毒的时间,如果在此时还没有进入深度睡眠状态,并会导致体内的毒素垃圾无法排出,肝脏负担加重,因此大家在平时一定要规律作息,早睡早起不要熬夜。

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