不用揉面,也不需要多长时间,食材简单易得又很有营养,主要是孩子也很喜欢,简直是早餐必备。
今天南瓜妈妈给大家分享的是一款红薯饼的做法,非常简单又很方便,吃不掉的红薯饼也可以当做休闲娱乐的小零食,做法类似于前两天南瓜妈妈介绍的玉米饼的做法,现在快跟着南瓜妈妈一起动起来吧~
红薯是非常健康营养的食材,能增强抵抗力,有通便减肥的作用
这款早餐小饼制作起来不复杂,而是红薯本身淀粉含量就很高,非常管饱,所以吃了这款红薯小饼也不会感到饥饿。
我从超市买回来的红薯,一般来说,四口之家,两个红薯就已经足够了。
将红薯去皮,清洗干净,见下图,切成1厘米左右的方块,
加入两勺面粉,再加入一勺胡椒粉就可以了
放入一点点食盐,见下图
放入三汤匙温水,见下图
进红薯粒与面粉和调料搅拌均匀。
这种工具子啊湖北叫做面窝勺,在淘宝上也可以买到,平时用来炸小饼什么的非常方便。
用小勺进搅拌物均匀的平铺在面窝勺上。
锅内多放些油,烧热后转中小火,放入准备好的红薯入油锅炸制
一面炸至金黄 就好了。
见下图,用筷子将面窝勺子中的红薯饼轻轻的戳起来,,将另一面也炸至金黄,就可以上桌了,是不是很简单?
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