现将玉露香梨高产高效栽培技术总结如下，供参考。
一、品种特性特征
玉露香梨是山西省农业科学院果树研究所以库尔勒香梨为母本、赵县雪花梨为父本选育而成的优质早熟梨新品种。该品种在川地、坡地、塬地均可栽植，抗旱、抗寒、抗黄化、抗病。果实9月中旬成熟，单果重250克左右，最大果重600克，果形正，近球形，果皮黄绿色，局部具有红晕及暗红色纵向条纹，果点细密不明显，果面光洁细腻具有蜡质，果心小，果皮薄，肉质细嫩，汁液极多，石细胞少，味甜且具清香，口感优于酥梨，品质极上，可溶性固形物含量可达14%～15%，比酥梨高2%。该品种树势健旺，树冠中大，幼树生长旺盛，大量结果后树势转为中庸，栽培上应加强肥水管理，并注意病虫害防治。由于成花容易，坐果率高，需进行疏花疏果，合理负载，以保持树势健旺。该品种花粉退化，花粉量极少，且自花不育，不宜作授粉树，栽植时可选用酥梨、雪花梨、黄冠梨、红香酥梨、绿宝石梨作授粉树。
玉露香梨标准化示范园
二、高产高效栽植技术
1. 选择定植期
玉露香梨的栽植分为春栽与秋栽两种。春栽一般在3月下旬至4月上旬，土壤解冻后、树苗发芽前，以迟为宜；秋栽一般在10月下旬至11月下旬，果树落叶后、土壤封冻前，越早越好。
2. 挖穴施基肥
定植穴的大小应根据土质情况而定，一般沙质土壤直径80厘米、深度70厘米即可；黏质土壤直径和深度需分别达到100厘米。挖穴时，距地表25厘米以内的耕作层熟土和25厘米以下的心土要分开堆放，以便定植时将耕作层熟土和腐熟的厩肥、农家肥搅拌均匀后再回填到根群附近。定植前，将腐熟的农家肥或秸秆与心土混匀填入定植穴2/3处，踩实后将穴底做成中间高、四周稍低的馒头状小土堆，准备栽植用。
3. 定植
①定植方法。把树苗放在定植穴旁，并立即用湿土埋住根部，以免风吹日晒使根部受旱而影响成活。定植时，按预定的株行距（一般为3～4米×4～6米）前后左右对齐，将苗木放在合适的位置，并把根群舒展开均匀分布在小土堆上，苗木的接口应背对着多风的一面，以免因受风寒从接口处劈裂。栽植深度以接口高于地面2～4厘米、砧木根颈部和穴面平齐为宜。树苗位置确定后将掺匀腐熟肥料的耕作层熟土拍碎，均匀填至根部，填土时应注意根系舒展并充分与土壤密接，边填土边提苗。最后把全部心土填入树穴内，并用脚踏实。
②注意事项。为了提高栽植成活率，并尽快取得良好的经济效益，定植应选择品种纯正、根系发达、生长健壮的苗木；一般每隔4行树要配置1行授粉树；幼苗定植后有灌溉条件的地方应立即浇水，无灌溉条件的地方应将树穴内表土锄松，再覆盖塑料薄膜，以提高新栽树的成活率。对春季栽植的苗木，注意覆膜、套防风袋，防风袋应高出树干3厘米。对秋季栽植的苗木应防止根系受冻，并及时埋土确保安全越冬，埋土时应注意先培实基部再弯倒树干，以防嫁接口裂开。
4. 施肥管理
给梨园增施有机肥和磷、钾肥，是提高玉露香梨产量和品质的一项有效措施。有机肥一般用作基肥，在梨果采收后开沟施入。每亩用量为腐熟的农家肥或厩肥5 000～6 000千克，混入过磷酸钙40～50千克，拌匀后施入。钾肥可用草木灰，也可用生物钾肥，一般不宜和磷肥混施，隔年可与过磷酸钙轮流施入。追肥主要在生长期进行，以速效性肥料为主，其中以4月上中旬梨树开花前、5月中下旬花芽开始分化期和7月中旬果实膨大期3次最为关键。按每生产50千克果实追施尿素0.2千克+过磷酸钙0.6～0.8千克+硫酸钾0.5千克的量施入。7月至8月上旬在果实膨大期和花芽继续分化期进行土壤追肥，按每生产50千克果实追施过磷酸钙1千克+硫酸钾0.5～0.6千克的量施入。追肥可随灌溉或在下雨时施入，前期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主，也可用根外追肥的办法叶面喷施。在果实迅速生长期，每隔10天喷1次0.3%磷酸二氢钾，连喷2～3次，对提高梨果的产量和品质有重要作用。
5. 花果管理
①花前复剪。春季修剪，重点对花量过大的串花枝进行修剪，调整花芽的数量和比例，达到花芽数量适中、质量优良、分布均匀，以减少开花期树体营养消耗，提高坐果率，促进幼果发育，减少疏花、疏果工作量，壮树增产。
②疏花疏果。疏花比疏果更有利于增加果重。疏花时期以花蕾分离并与果台枝分开时为宜，过早易将果台枝一并疏除或伤及果台枝，影响翌年产量；过晚花朵完全开放，会降低工作效率。疏花的程度因品种、树势、花量等因素而异。保留花序的数量与本品种所要求的留果标准相同即可。此项工作除疏去过密花序外，还应将病虫危害的花序及发育不健全的花序一并疏除。疏果在花期过后7～10天、未授粉的花落掉时开始，一般在5月上旬，最好在25天内完成，要一次疏到位。疏果和留果的具体要求是：中大型果每花序留基部第一和第二位果；留果形端正、个大的果，疏除球形果、歪果和小果；留枝条下方位和侧方位的果，疏除枝条背上的果；留有果台枝的果，去除无果台枝果。疏果的原则是：树势旺、土壤肥力水平较高的可多留果；反之，宜少留果。可根据单果重和预计产量，算出单株留果数量，然后再加上10%～15%保险系数。如计划亩产玉露香梨3 000千克，可留果1.5万个左右，然后平均到每株所需果数，再根据树体大小和树势进行调整。
③人工授粉。一是采用掸授法。在木棍或竹竿的上端绑1个草把子，外包羊肚儿手巾，于盛花期在玉露香梨和授粉品种之间交替滚动即可。这种方法简便易行，比较省时省力，在花量大的年份可以采用。二是采用喷雾法。以低容量或超低容量喷雾器，对花朵进行喷雾授粉，时期以盛花中期较好。花粉液的配制方法为20克花粉加水10千克。为促进花粉管伸长、提高坐果率，可加入10～15克硼砂，亦可于喷雾时加入少许白糖。此方法授粉均匀，效果较好，但花粉液不能长时间存放，一般以配制后2～5小时内喷完为宜；否则花粉会提前萌发，降低授粉效果。
④果实套袋。梨果套袋是改善外观品质、减少病虫害入侵并防止农药污染果实的重要措施。适宜套袋时间在落花后20～40天，即5月下旬至6月上旬进行。套袋前要喷1次50%多菌灵可湿性粉剂，或50%胂·锌·福美双（退菌特）可湿性粉剂500～700倍液，混以20%甲氰菊酯（灭扫利）乳油1 500～2 000倍液，以消灭附在果面上的病虫害。一般应套塑料膜袋，为防止果实日灼，套袋时一定要将果袋充分撑开呈灯笼状，以保证果实在袋内处于悬空状态。
6. 预防早春霜冻
通过熏烟减少地面热量的散发，提高地温，同时烟雾的颗粒物可吸收水分，使水分凝成液体释放热能，提高气温。熏烟时，先备足刨花、锯末及落叶、农作物秸秆等可燃物料，每亩地堆放5堆，每堆50千克左右，于天气预报有霜冻的夜晚，尤其是晴朗天气后半夜，在梨园守候，待温度降至0℃时及时点火、熏烟，其燃烧程度以不冒火只发烟为宜，可用埋土的方法加以控制。在准备柴堆时，需注意风向，将柴堆摆在上风口位置为佳，以便烟雾借风力迅速弥漫全园。
7. 整形修剪
按照玉露香梨的生长发育特点，一至七年生树主要采用自由纺锤形树形，第一至第四年整形，第一年定干、刻芽，第二年用牙签撑枝，第三年拉枝，第四至第七年逐步按自由纺锤形整形。八年生以上的树用3～5年的时间逐步提干、落头、疏枝，向高光效小冠开心形发展。
注意：枝干比为1∶3，不能有轮生枝、对称枝和重叠枝。
第一年修剪：春季定干后，在主干50厘米以上每隔2～3芽进行刻芽促萌，并及时抹除近地面50厘米范围内萌生的幼芽。夏季对萌发的新梢，在长至70厘米长时进行拉枝开角。冬季在中心干延长头饱满芽处短截。
第二年修剪：春季萌芽前，对主干延长头定位刻芽，促发所需主枝。从主干50～60厘米高处选留第一主枝，主枝新梢长到15～20厘米长时撑枝开角80°～90°，秋季秋梢停长后拉枝，使主枝角度为70°～80°，其余新梢拉平。冬季对主干延长头继续短截，对选留的主枝也短截。疏除过粗的旺枝或直立枝，有空间的可以少截一些，枝干比小于1∶3的枝条做辅养枝。对二年生枝多甩放，对超过1米长的枝进行拉枝。
第三年修剪：对上年留下的主枝多缓放，疏除主枝上的旺枝，留下两侧斜生的中庸枝。
第四年修剪：树形已基本形成，树高控制在3～3.5米，修剪时注意平衡树势。
8年以后修剪：逐步向开心形过渡，确定6～8个永久性主枝，逐步培养细长松散、下垂的结果枝组。对其余临时性主枝，影响永久性主枝的逐步疏除，不影响的留下结果并控制生长。同时，逐步提干、落头，将树高控制在3米左右，干高提高到1米以上。
8. 病虫害防治
①落叶至萌芽前防治。此时期正是梨果采收后树体休整阶段，重点防治腐烂病、枝干轮纹病、干腐病和叶螨等。在彻底清除梨园枯枝落叶、病果、烂果等的基础上，重点是采取刮皮措施，利用冬春有利时机，适时刮除果树翘皮、裂缝、病瘤、病斑等，不仅能杀死栖息在内的各种越冬病菌、虫卵，降低病虫基数，还能大大降低翌年病虫害发生率。刮皮的适宜时机是在土壤解冻后至春季惊蛰前（1～2月为宜），刮皮前先在树干周围的地上铺上包袱或席子及塑料布等，以便把刮下的粗皮、翘皮、碎屑等集中起来带到园外烧毁或深埋。伤口涂保护剂：生石灰10份、石硫合剂原液1份、食盐3份、植物油0.2份，加水调湿为度。树干刷石灰浆。
②萌芽至花期前后防治。重点防治黑星病、枝干轮纹病、黑斑病、叶螨、梨木虱和蚜虫。开花前追施1次速效氮肥，灌足花前水，可以增强树势，提高树体抗病能力。改善果园通风透光条件，以增强树势，提高抗病力。落花后喷1次1∶2∶240波尔多液，交替喷50%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、50%胂·锌·福美双可湿性粉剂700倍液等。按照病虫害发生规律，利用害虫生物学特性采取挂糖醋液罐、树干绑草和诱虫灯等方法诱杀害虫。
③幼果套袋至果实膨大期防治。重点防治黑星病、果实轮纹病、锈病、黑斑病、梨木虱、食心虫、叶螨和蚜虫等。果实套袋前应喷1次杀虫剂加杀菌剂，如吡虫啉+多菌灵。喷药一定要做到细致、周到，对萼片宿存或残存的玉露香梨，一定要对其萼部重点喷施。套袋工作如不能于喷药后7天左右完成，则需再补喷药1次。对幼果期危害的桃小食心虫、梨大食心虫、梨二叉蚜及梨木虱、黄粉蚜等，喷布1次2%阿维菌素乳油3 000倍液，或20%吡虫啉可溶性液剂5 000倍液，同时选用18%吡虫·噻嗪酮悬浮剂（蚧必治）防治介壳虫兼治蝽象。果园悬挂杀虫灯、糖醋液罐诱杀金龟子等害虫。
④果实采收前后防治。重点防治轮纹病、炭疽病、黑星病和食心虫。药物防治可喷多菌灵或氟硅唑，混加拟除虫菊酯类农药，采收前20天喷1次代森锰锌，防治果实病害。随时摘除病果、烂果，适时采收，提高果实耐贮性，减少果实贮藏期病虫害。9月在主干上绑瓦楞纸诱集越冬害虫，也可在主干上束草引诱桃小食心虫、梨大食心虫、梨二叉蚜和梨木虱类潜伏越冬，以及梨黄粉蚜产卵，并在休眠期取下草烧毁，以消灭害虫。
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