早晨是一天中的关键时刻，最应该补充营养。
可如今多数人的早餐都是随便对付一下，赶时间时就急忙往嘴里塞点零食和水果，殊不知，错误的吃早餐对胃伤害极大！
尤其有4种食物早上最不该碰，却有很多人在吃，怪不得胃越来越“虚弱”了！
01
早餐不能吃的4种早餐
1、咸菜
早上相信多数人都喜欢喝碗白粥，觉得可以养胃，再加上点咸菜食用，有滋有味很是舒服。如此搭配好像再完美不过了。
然而这种吃法却是错了，咸菜是用大量盐腌制的，内含大量亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种强致癌物，早上吃人体最容易吸收，增加致癌风险。
2、柿饼
秋季柿子成熟，正是大量上市的时候，不过它的储存时间较短，所以大家会将其它制作成柿饼。既保留了柿子的风味，又让它的口感更好。
但早上空腹状态下不宜吃柿子或柿饼，因为柿子内含鞣酸，跟胃酸反应会产生硬块，易导致肠胃出问题，如恶心、胃痛等。
3、红薯
红薯香甜软糯，它富含膳食纤维与多种微量元素，能促进肠胃蠕动，治疗便秘，让肠道更通畅，所以许多人喜欢早上吃它。
但其实早上空腹不宜吃红薯，因为会刺激胃酸分泌过多，导致肠胃不适，反而会让人出现腹泻等症状。
4、橘子
如今市面上橘子很多，且价格较为便宜，许多人会多买一些屯放于家中。橘子甘甜多汁，带有独特的芳香，可以让人提升食欲。
但橘子虽好，也不宜在早上空腹时食用，因为它含有多种酸性物质，会很大程度的刺激肠胃，造成损伤。
02
健康早餐三大原则
原则一：早餐要吃热
中医学上认为，吃“热食”方可护“胃气”。这里提到的胃气含义广泛，包括了脾胃的吸收消化功能、人体的抵抗力、肌肉的功能等。
在早上，人体的神经、血管和肌肉都还处于收缩状态，此时若是吃冰冷寒凉的食物，会导致人体的各个系统血管挛缩，既损伤胃气，更危害身体。
原则二：早餐要清淡
肠胃经过一夜的休整后，若是吃得过于油腻，就会加重其负担，而且还会导致脂肪剩余，容易高血脂！
早餐还是应该清淡饮食，尤其是患有糖尿病、高血压和心脏病的中老年人，坚持清淡饮食可有效预防疾病，减少发病风险。
原则三：早餐前喝杯水
人体在一夜休息后，会消耗掉体内的大部分水分和营养，早上通常处于生理性缺水状态。若是直接吃早餐，无法解决生理性缺水的问题。
所以，早上吃早餐之前，应该喝杯白开水。以500~800毫升的温开水最佳，既能补充水分，还可以清理肠胃。
推荐最适合普罗大众的早餐：鸡蛋
在营养学上，认为鸡蛋是“全营养食品”，它几乎含有人体所需的各种营养物质。
此外，一天吃一鸡蛋，其实是不会增高胆固醇的，对中老年人而言，一天吃一鸡蛋，反而有莫大好处，尤其在预防老年痴呆上，效果显著。
结语：早餐吃得好，疾病到不了！诸位朋友以后要记得正确吃早餐，让身体更健康~
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