来源：河北青年报
逢年过节，家家户户一定少不了吃水果。有些水果好吃不假，但不是皮难剥就是容易脏手。今天我们就教大家一些剥水果的妙招，学会了别忘了分享给身边的朋友哦。
●找个小勺剥橙子
大多数人吃橙子时选择用刀切法，弄得案板上汁液横流，而且吃相很狼狈。想要像吃橘子那样把皮剥离干净？这样似乎很难，一是容易伤到果肉，二是把手上弄得黏糊糊的影响胃口。怎样用超快的方法剥出漂亮的橙子而且还不脏手呢？“橙”心“橙”意地教你一招儿！
■具体步骤：1、这个步骤相信大家都不陌生，那就是先给橙子来个全身按摩——在桌子上滚滚，这是让果皮和果肉分离的过程，一定要做到面面俱到。
2、拿钢叉在橙子的“肚子”上横着划上一个道道，记住，一定要在正中间的位置。
3、用一把不锈钢小勺插进刚才划的道道里，然后转动勺子，用勺子的弧度就能毫不费力地将果皮和果肉分开。
4、接着再把分离下来的两个半球的橙皮取下来就OK了！看，用这个方法剥出来的橙子是不是既美观又卫生呢？
■温馨小贴士：这个方法不但适合橙子，对于柚子也同样适用哦。
●一勺一刀搞定猕猴桃
猕猴桃营养丰富又好吃，但是剥皮的时候却很麻烦：熟透的容易粘上满手毛,半熟的用水果刀稍微一削就少了一半，太浪费了。其实你只需要两种简单的工具就能轻松搞定。
■具体步骤：1、找一把小刀将猕猴桃的两头切掉，直径不需要太大，能放得下小勺即可。
2、把钢勺贴着猕猴桃果皮的内部插进去，插的时候注意不要戳破表皮，薄一点的钢勺在剥皮的时候更合适。
3、均匀用力，将钢勺顺时针旋转，让钢勺的背面始终贴着果皮的内表面，转动一周后，猕猴桃的皮就会轻松地剥下来了。
■温馨小贴士：你知道吗？每100克新鲜的猕猴桃肉都含有100~300毫克的维生素C，比苹果高出20~80倍，比橘子高5~10倍。虽然皮不好剥，但看在它的营养价值这么高的分上还是多吃为妙啊。
●一根牙签挑战芒果皮
芒果味道酸酸甜甜，很多人都会爱上它。但是吃的时候又是很令人头疼的事情，用刀削会浪费果肉，用手又很难剥，更要命的是有些人对芒果皮过敏，这时你就要用到以下两个妙招了。
■方法1：首先用水果刀沿着芒果蒂，贴着芒果核，将它切开。因为芒果核是片儿状的，所以贴着核切开的话应该是把芒果分成了三部分才对。中间带核的部分直接啃着吃就行啦。剩下粘着皮的两瓣果肉比较多，拿小刀在果肉上横竖来上几刀，注意不要把果皮切破哦。接着，把芒果皮用力往下一翻，瞧：两瓣诱人的果肉就自动破皮而出了，光看着就食欲大增。
■方法2：这个方法懒人比较适用，用一根牙签，沿着芒果皮从头到脚画一条线，接着用牙签紧贴表皮横着插入其中一厘米左右，然后顺着皮层慢慢向下刮，刮完一面再刮另一面，最后用手捏住被牙签挑起的果皮，向下用力一扒，芒果肉就完整地出现在你面前了。
■温馨小贴士：芒果性湿毒，吃多了容易上火，对肾脏也不利，所以不要贪嘴哦。吃完之后最好用盐水洗洗嘴巴，以免有过敏反应。
●热胀冷缩法去葡萄皮
吃葡萄是件很享受的事情，但是去除它那件酸涩的外衣却是个问题。也许很多人还不知道，葡萄表皮的农药残留是很难洗净的，皮最好别吃。如果你不想消磨耐心去一点点撕葡萄皮的话，就试试下面的方法吧，让你一次吃个够！
■方法1：将葡萄洗干净之后放入冰箱冷冻半小时，取出来后放入35度左右的温水中，浸泡至果肉变软时取出。这时你会发现只要用一只手轻轻挤压，整粒果肉就会轻易地钻出来了。
■方法2：这个方法同样跟牙签有关，取一颗葡萄，用牙签沿着葡萄表皮插进去大约三分之一的位置，然后用牙签将葡萄皮绕一圈，葡萄肉就能顺利挤出来。怎么样？这个方法是不是方便又卫生呢？
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