本文针对目前流行的火龙果连排（篱壁）式架栽培模式存在着植株整枝修剪不良，操作标准不够精确定量，不利于以规模化、集约化的方式进行精品火龙果栽培生产等缺陷，过设计标准化整枝模式，改进栽培架的连杆高度、防寒线、横担、托枝线、固定扎线、喷滴灌带、支撑立柱等结构，进行系统的改良和优化设计，以使架式结构更合理、性能更佳。
让建园与栽培管理易于实现流程化、标准化、单点优化、精确培训和定量考核成本，且更符合火龙果生长特点和生产精品果的需求，为平地和缓坡地火龙果园选择栽培生产管理模式提供参考依据。
一、改良连排式架的设计
1.火龙果架式概述
火龙果的支架模式（简称“架式”）直接影响田间操作和管理效率。目前主要的支架模式有连排（篱壁）式、单柱式和圈筒式等。
连排式架在平地火龙果园的应用日渐增多，其主要以水泥柱（或钢管柱）、钢绞线（或钢管、铁条）为支架材料，种植成纵向连续的树篱式，让枝条向两侧下垂生长。连排式架走向以南北为宜，使受光较为均匀。
2.改良连排式架的设计
改良连排式架的结构和参数：
行距2.5～3.0 m左右（可根据日后可能使用的田间机械型号占用的宽度做适当调整），行内按每2.0 m种一根立柱。立柱材料可选用钢管、水泥混凝土柱或其它高强度耐用材料。
常规柱（1-2）总长度190 cm，地上高度140 cm，入土深度50 cm；行头第一根支柱（即边柱1-1）总长度240 cm，地上高度190 cm，粗度和耐折力宜比大些（冬季无霜冻风险的地区可不设边柱和防寒托膜线，全部用常规柱）。
于距地面高度140 cm处（即常规柱顶）设连杆1道，宜用钢绞线、钢条、钢管等高强度、高韧性和耐老化的材料。
于距地面高度100 cm处设1条与行向垂直的横担（3），长度80cm，两端各设1道与行向平行的托枝线（4-4-1,4-4-2）。
托枝线宜用大棚托膜线或钢线等韧性强、耐老化软线。托枝线上每隔8 cm（可根据栽培品种的结果枝平均粗度调整设定值）设1道固定扎线，长度应足以把枝条扣稳固定住。
分别于距地面高度30 cm（4-1第一固蔓线）、65 cm（4-2第二固蔓线）、100 cm（4-4第三固蔓线）和190 cm处各设1道拉线（4-5防寒托膜线）。于第二固蔓线下方设1条喷灌管，管径20mm。
图1火龙果改良型连排（篱壁）式架示意图
3.改良连排式架各结构的功能
①边柱（1-1）主要作用是收边和固定各条拉线的末端。材料规格宜比常规柱粗大，以增强栽培架两端的支撑力和抗变形力。实际施工时边柱宜向外倾斜30°（或加内斜撑杆），以减少日后支架整体的变形程度。
②常规柱（1-2）主要作用是支撑连杆和各条拉线。每隔4条常规柱应种1条190cm的加长常规柱，其顶部用于支撑防寒托膜线，以防止盖膜时薄膜过度下垂。
③连杆（2）主要作用是支撑主蔓和整个植株。
④横担（3）主要作用是支撑固定托枝线。
⑤托枝线（4-4-1、4-4-2）主要作用是支撑并固定结果枝，使结果枝保持合理的开张角度。
⑥固蔓线（4-1、4-2、4-3）主要作用是固定主蔓（主干），第二固蔓线还起到固定喷灌管的作用。
⑦喷灌管（5）主要作用是提供水肥喷淋。
⑧防寒托膜线（4-5）主要作用是在冬季盖薄膜防霜冻时，方便盖膜和支撑薄膜，防止枝条刺座卡扯薄膜。
4.改良连排式架的改进
（1）常见连排式架的缺陷：
①连杆整体高度＞150cm，不利于修剪等操作管理；或连杆高度＜130cm，使结果枝层幕高度整体偏低，空间利用率低且不利于果园的通风透气。
②无防寒托膜线。冬季盖薄膜防霜冻时，枝条刺座容易卡扯薄膜，盖膜效率低且容易撕破膜，影响保温效果。
③无横担和托枝线。结果枝的开张角度过小，光能利用率低。
④托枝线上无固定扎线。结果枝摆放不整齐，数量不固定，长短不一，各个结果枝的质量不一致。
⑤采用喷滴灌带，通常贴着地面走。导致树盘湿润面窄，水肥易下渗流失，不利于须根广泛生长和除草铺有机肥等作业。
⑥支柱采用A型支撑方式，虽增加了支架的整体稳定性，但也令行间操作道宽度变窄，不利于田间机械操作。
（2）改良连排式架的改进效果：
①顶部连杆高度140cm，符合南方人的身高特点，既方便修剪等操作，又使结果枝层幕高度保持最大，利于通风透气。
②连杆上方50cm处增设防寒托膜线一道，方便盖膜防寒，可有效降低冻死植株的风险。
③1米高度设横担和托枝线，使结果枝开张角度保持45°左右，光能利用率高，且喷药周到。
④托枝线上每8cm设固定扎线1道，利用实施标准化整枝，结果枝摆放整齐、数量确定、长度一致，、质量稳定，利于果品质量稳定，且方便下一步的去蕾产期调节。
⑤把滴灌带改成喷灌管，由贴地走改成空中喷雾，有利于增大树盘湿润面和控制根系分布层的湿度，同时减少水肥下渗流失，符合火龙果根系浅、分布广的特点，有利于根系在树盘浅层广泛生长。
⑥支柱由改为A型支撑改为单柱支撑，使行间操作道可利用的宽度加大，利于田间管理机械走动。遇到台风、大风等可能导致整排支架倒伏的情况时，可通过提前放置临时防倒伏斜撑支柱的办法解决。
二、“标准植株”（联排式架）的培养
火龙果“标准植株”（连排式架）的基本构架是具有1个主蔓和10～12个二级分枝（结果蔓），主蔓和结果蔓的长度、粗度、日龄、空间分布及生长状态等有一定的控制标准（参见图2）。“标准植株”的培养过程分为2个阶段：（1）主蔓培养阶段；（2）结果蔓培养阶段。
1.主蔓培养阶段
主蔓培养阶段是指从苗木定植后，经过选芽、定主蔓、绑蔓引枝等环节，引导主蔓沿着设定的方向和位置生长跨越过连杆（上架）后，下垂至距离地面一定的高度后打顶的整个过程。以“打顶”作为该阶段结束的标志，此时主蔓呈单干（无分枝）状态，总长度约为280cm～300cm。
苗木栽植：
宜于3月至5月或者9月至10月栽植，应选择品种纯度高、根系发达和均匀一致的苗木。自边柱起（贴着柱子）种第一株苗，每隔50 cm种1株，种植宜浅，深度以根颈部入土3 cm～5 cm为宜，亩植444～532株。定植后淋足定根水，常年保持树盘耕作层的土壤湿润。
选芽和定主蔓：
缓苗后，苗木抽生一至数个新芽。当（约70%的）生长势最强的新芽长度超过第一固蔓线约10cm时，选留生长势最强的新芽培养为主蔓。宜在完成第一道绑蔓后选芽，选定后及早将其余新芽去除。
绑蔓：
随着主蔓不断生长伸长，需用绑带（布条等）将主蔓陆续固定于各道固蔓线上，以防止主蔓因自身重力或风吹折断。一般需经过6道绑蔓工序：上一线、上二线、上三线、上架、弯腰、尾垂（参见图3）。
（1）第一道绑蔓当主蔓长度超过第一固蔓线约10cm时（或称“上一线”），将选定的主蔓固定于第一固蔓线上。
（2）第二、三道绑蔓当主蔓长度超过第二、三道约10cm时（或分别称“上二线”、“上三线”），依次将主蔓固定于第二、三道固蔓线上。
（3）第四道绑蔓当主蔓长度超过连杆约30cm时（或称“上架”），按一定的操作要领标准，将主蔓固定于连杆上。
技术标准如下：
①用记号笔在植株纵轴与连杆交叉点往右偏20cm的位置做一标记，作为“第四绑缚位”；
②引导主蔓从右托枝线一侧（近身侧）的“第四绑缚位”高出连杆，使主蔓统一朝“第五绑缚位”（或“前方”）倾斜约45°角，同时使三棱茎的“外侧面”紧贴着连杆的“第四绑缚位”；
③用绑带打实结，松紧程度以打结后，用手轻拨，主蔓不易走动，同时不勒伤枝条为宜。
此道绑蔓与第五道绑蔓，为标准化整枝的关键环节，操作到位可确保第五道绑蔓完成后，主蔓“背拱”有两排棱边刺座大体处于同一水平面上，有利于下一步的结果枝嫩芽同时平衡抽生。
（4）第五道绑蔓当主蔓长度超过连杆约80cm以上且自然下垂至接近连杆高度（或称“弯腰”）时，（或称“上架”），按一定的操作要领标准（参见图4），将主蔓固定于连杆上的“第五绑缚位”（即下一个植株的“第四道绑蔓”位往后2cm左右的位置）。
技术标准：
①引导主蔓从连杆的近端（右托枝线一侧）统一跨越连杆后，将主蔓顶端往下压，使之低于连杆的“第五绑缚位”，连杆上方的主蔓形成“背拱”；
②扭动枝条（简称“扭枝”）使主蔓三棱茎的“内侧面”紧贴着连杆的“第五绑缚位”（形成如下格局：“背拱”处的主蔓的“上侧面”朝天上，其上的两排棱边刺座大体上处于同一水平面上，“内侧面”朝向操作者且与连杆相贴，“外侧面”朝操作者的远心端）；
③用绑带将主蔓绑实。
完成“第五道绑蔓”后的标准植株状态应当是：“背拱”主蔓的“上侧面”朝天上，该侧面的两排棱边刺座大体位于同一水平面上，另一排棱边竖直朝下。把棱边刺座调整形成这样的格局，主要是有利于下一步的结果蔓嫩芽同时和平衡抽生。
避免形成只有一排棱边朝天上，下一步只能抽生一排竖直向上的结果蔓嫩芽，这排新芽长长后，由于自身重力或风吹，容易突然倒下折断。
（5）第六道绑蔓主蔓继续生长并自然下垂，当顶端低于第二固蔓线约10cm时（或称“尾垂”），将主蔓绑缚固定于第二固蔓线上。
打顶：
完成第六道绑蔓后，于第二固蔓线下方约10cm处，用锋利刀片或剪刀将主蔓顶部生长点去除。一般于晴天进行，每割完8株后刀具要浸泡消毒液1次。至此，主蔓培养完成，即转进入结果蔓培养阶段。
除芽：
“除芽”是指于新芽的基部将芽体全部剪除。非留芽位置长出的新芽应随长随剪，以减少不必要的树体养分耗费。“非留芽位置”是指第四绑蔓位以下和第五绑蔓位以上节位，“预留芽位置”是指第四绑蔓位以上和第五绑蔓位以下节位，即连杆上方主蔓“背拱”段枝条的节位。
阉刺：
“阉刺”是指用锋利刀片将刺座割除。时机有2个：
①在完成第四道绑蔓后，将第三绑蔓带与第四绑蔓带之间的主蔓上各个节位的刺座全部进行“阉刺”；
②在完成第六道绑蔓后，将第五绑蔓带与第六绑蔓带之间的主蔓上各个节位的刺座全部进行“阉刺”。一般于晴天进行，要尽量少割肉质，每割完一株后刀具要浸泡消毒液1次。
“阉刺”的作用是将“非留芽位置”上自然容易萌发新芽的枝段的刺座一次性去除，杜绝日后潜在的多次“除芽”工作，促进“预留芽位置”的抽芽生长。
图2火龙果标准植株（一蔓十二枝）示意图
图3火龙果（连排式架）与培养“标准植株”结合示意图
图4 火龙果培养“标准植株”的第4、5道绑蔓操作要领示意图
2.结果蔓培养阶段
结果蔓培养阶段是指从主蔓“打顶”后，在主蔓“背拱”的“预留芽位置”抽生的新芽中，分2～3批次（通常是3批次）选留新芽培养为“结果蔓”的过程。经过选芽、定主蔓、绑蔓引枝等环节，引导主蔓沿着设定的方向和位置生长跨越过连杆（上架）后，下垂至距离地面一定的高度后打顶的整个过程。以“第6结果蔓打顶”作为该阶段结束的标志。
第一批结果蔓培养：
在“预留芽位置”长出的第一批新芽中，当长度约长至5cm时，选择低节位的健壮新芽，主蔓两侧各选留1个新芽（平衡留芽），其余新芽及早剪除。当“结果蔓”长度接近80cm时进行掐尖打顶。当“第一批结果蔓自然下垂至45°以下时，将其牵引至对应“结果枝位”上用固定扎线绑缚固定住。
若“结果蔓”长度＞80cm仍未下垂，或“结果蔓”与“主蔓”夹角过小，不利于形成近鱼骨形状排列时，可于气候干燥的下午，利于“扭枝”操作技术（听到“啪”的一声，感觉到结果蔓基部的木质部略微裂开即可），令其逐步下垂和接近对应“结果枝位”。
第二批结果蔓培养：
用2.2.1的方法，在“预留芽位置”长出的第二批新芽中，当长度约长至5cm时，选择中部节位的健壮新芽，主蔓两侧各选留2个新芽（平衡留芽），其余新芽及早剪除。
第三批结果蔓培养：
用2.2.1的方法，在“预留芽位置”长出的第三批新芽中，当长度约长至5cm时，选择上部节位的健壮新芽，主蔓两侧各选留3个新芽（平衡留芽），其余新芽及早剪除。
至此，火龙果“标准植株”（连排式架）的基本构架培养完成，具有1个主蔓和12个（6对）结果蔓（一蔓十二枝）。当结果蔓老熟，内部生理状态和外界环境合适时，即开始转入“开花结果阶段”。
理想状态的“三批结果蔓”的抽生和选留顺序是从“结果枝位1”至“结果枝位6”，实际生长可能会有变数，宜根据实际情况进行适当调整，最终保证主蔓“背拱”的“预留芽位置”两侧各抽生6个疏密相对一致、分布比较均匀的且够长够壮的“结果蔓”即可。
不同品种类型的火龙果的“标准结果蔓”的长度、粗度有一定的区别。以中等生长势品种（桂红龙3号）为例，标准“结果蔓”长度80cm（±10cm），粗度为8cm（±2cm），不分段（即连续生长，一步生长到位），平均节间长度为5～6cm，颜色浓绿、充实饱满、无病虫斑，枝龄180天以上（从抽新芽开始计算）。
三、“标准植株”（联排式架）培养的意义
标准化整枝模式下，每亩标准结果蔓数量相对固定（5000～6000条），枝条质量（长度、粗度、枝龄等）相对一致，实现“留枝不废，废枝不留”。
按照以标准化整枝模式为基础的栽培管理方案和流程标准实施，通常可以培养出达到参数标准的“标准植株”，进入“开花结果阶段”后，果实的产量、品质就有了基础和保障。
标准化整枝模式除了具有成本低、工效高、质量稳定可控等优点以外，还为“结果期”阶段的花果管理、果实品质提升以及产期调节等操作提供了空间和方便，有利于提高火龙果精品果率和栽培效益。
四、结论和讨论
火龙果改良型连排（篱壁）式架针对常见连排式架存在的主要问题和缺陷进行了改进，具体主要是对连杆高度、防寒托膜线、横担、托枝线、固定扎线、喷滴灌带、支撑立柱等结构，结合进行火龙果标准化整枝的需要进行了改良和优化设计，使栽培架结构更趋合理、性能更佳和符合火龙果的生长特点以及果园现代栽培管理的需要，具有先进性和实用性。
火龙果是生长周期长、栽培环节多和管理流程较复杂的果树，过去栽培生产中由于没有导入“标准植株”的概念，导致田间植株在树体结构、营养水平和生长状态各不一致，从而出现农工田间操作的非一致性以及对经验的依赖程度高的情形，生产的果品产量、外观和品质差异性也较大。
火龙果“标准植株”概念的导入，把树型模式固化，使每个管理环节流程实施于生长相对一致的植株，操作标准相对一致，便于统一高效完成，操作完成后植株生长更加趋于一致，使火龙果栽培可实现“懂管理1个植株，就懂得管理无限个植株”。
火龙果改良型连排（篱壁）式架、标准化整枝模式，适用于规模化、集约化和标准化栽培生产的平地、缓坡地火龙果园，既充分考虑火龙果的植物学生长特性，也考虑集约化栽培生产管理的需求，使建园和栽培管理易于实现流程化、定量化、精准化、标准化、单点优化、精确培训以及定量考核经济、人工成本，同时还使得针对各管理环节流程的技术优化、替代人工的机械设计更易于实施，是一种更先进的栽培生产模式，符合现代火龙果产业的发展趋势和方向
转载：《中国南方果树》作者梁桂东等
