11月17日
第二届咸宁味道音乐美食节如约而至
一大早
当有些人还睡得迷迷糊糊的时候
吃货宝宝们却早已出动
在麓山温泉小镇广场排队等候
放眼望去，都是车车车
看这阵仗
估计是全咸宁的吃货都出动了
通城县副县长喻玉萍带团参展
县食药局副局长罗毅介绍，在县政府和县委宣传部、县旅游局的大力支持下，在餐饮企业、食品生产企业的积极配合下，县食药局经过一个多月的筹备。组织了4家美食企业餐展和3道菜参赛。力求更好的推出通城山水旅游和美食文化。
在山水画卷韵味通城的通城展览馆里，志敏豆腐乳、绿美鲜千张、楠竹仙酒、适美味牛肉酱、卡非食品等产品，吸引众多游人驻足试吃，好评如潮。
▲绿美鲜豆制品
▲麦市志敏豆制品
▲楠竹仙竹酒
到底有些啥好吃的？
那可是琳琅满目数不胜数啦
各色小吃真是馋的人要把舌头都吞进肚子啦！
馋人的美食实在是多
小编就不再放了，免得勾起你们肚中馋虫
看看他们吃得多么开心，多么的不顾形象
就可以想象到底有多好吃了
不仅有小吃
筹备数月的八大碗总决赛评比
也在美食节中“八大碗”竞争得如火如荼
大厨们也是各显神通
力争把最棒的美食带给大家
新鲜出炉的咸宁“八大碗”
神仙两头乌（玉立国际酒店）
崇阳腊猪脚（崇阳味厨餐饮）
金桔葫芦薯粉牛肉（原味家常菜）
通城豆油皮（咸宁御湾酒店管理公司）
和平李土鸡汤（咸安区贺胜桥和平酒店）
九宫乡人通山包坨（通山九宫乡人特色食品公司）
陆溪鱼糕（嘉鱼县陆溪镇一品熟食店）
干锅肥肠（赤壁老五酒店）
通城“三个菜品”介绍
美食节“八大碗”评选活动前，通城县食药监局在本县组织了十二家最具实力的餐饮企业进行评比、筛选，最后玉立国际酒店的“神仙两头乌”和万泉国际酒店的“土豆渣炖腊肉”荣获了参加第二届咸宁音乐美食节八大碗评比展示的资格。
1神仙两头乌
选用通城本地特有猪种——中华两头乌猪肉，蒸煮后配以花椰菜淋汁，放置在根雕上宛如虬髯苍松，猪肉色泽均匀，肉质酥烂，入口即化，并且，丝毫感觉不到油腻，只是看着，便可让人口水飞流直下了。
2霉豆渣蒸老腊肉
选用农村圈养的土猪五花肉，用盐腌制后用柴火熏烤至颜色金黄，在采用通城地方特产霉豆渣切片一起蒸熟，口味辣香咸鲜，口味宜人。
3富贵羊头
寒冬凛凛，羊肉当造。羊肉既能御风寒，又可补身体。羊脸肉质细腻，鲜嫩多汁；羊舌全是精肉，入口紧实，很有嚼头；羊唇入口绵软酥糯；羊眼则有些“黑暗料理”的意味，细细品味，肉质却又脆嫩又劲道。整羊头用清水煮熟后蘸着酱料食用，软嫩清脆醇香不腻，风味独特。
有吃
当然不能少了有玩
现场更是有着特色才艺表演带给观众们
本次咸宁美食节一共九十八家餐饮企业参加比赛，共设奖十六个。我县有两家餐饮企业（玉立大酒店，万泉国际）三个菜品参赛，王立大酒店斩获“八大碗”、“八大厨”两项殊荣！万泉国际获咸宁名菜奖。
颁奖会上的评价：通城县虽然参赛企业不多，但都是精英团队。通城展馆山水风光韵味浓郁，参展产品接地气，深受广大消费者青睐，好评如潮！
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