在这个冬季已经下了好几场雪了,每当下雪的时候十分的寒冷,外出是不太可能了。不过在家里的时候一定要喝上小编今天带来的这道汤,不仅补气养血还可以暖手脚,喝完之后保证不再叫冷了,家人常喝身体会越来越好。明日下雪,记得喝这汤,补气养血暖手脚,家人常喝身体棒,这个汤就是当归红枣乌鸡汤,不管是当归还是红枣或者是乌鸡都十分的大补,尤其是对女性来说,有补血的作用,所以贫血的人一定要经常食用,这个食用起来十分的鲜香,所以家中有女性的一定要学习制做起来哦!
女人最爱老火汤当归红枣乌鸡汤By 丸大王
配料:
乌骨鸡 半只、当归 适量、红枣 适量、桂圆 适量、枸杞 适量
烹饪步骤:
1.把药材洗干净 泡一会儿
2.把乌鸡洗干净跟药材一起放下去煲
3.煲一个小时后加入枸杞
4.再煲一个小时左右就可以喝啦
烹饪小贴士:
1.红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;对病后体虚的人也有良好的滋补作用;2.乌鸡含有的营养成分具有清除体内自由基,抑制过氧化脂质形成,可以抗衰老并且提高身体免疫力;3.乌骨鸡具有滋阴补血、健脾固冲的作用,可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症,乌鸡的胆固醇和脂肪含量很低,是高蛋白、低胆固醇的滋养佳品。
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