涨姿势!原来电饭煲不仅可以蒸米饭，还能煲汤、炒菜、烤蛋糕……

　　还记得学生年代的时候，好多宿舍都藏着一个非法的小电饭煲。平时偷偷地蒸米饭，其实，电饭煲不仅可以蒸米饭，还可以煲汤、炒菜、烤蛋糕……不信，就跟着小编来学学吧!

　　电饭煲煲汤——茶树菇猪骨汤

　　材料：猪骨、茶树菇、红枣、西洋参、盐

　　做法：

　　1、猪骨洗净，放入水中煮沸，捞出冲洗干净备用。

　　2、茶树菇洗净，用温水稍稍泡软备用。

　　3、将洗净的猪骨、茶树菇和红枣放入电饭煲中，煮饭档煮沸后，改为煮汤档煲2个小时(茶树菇是煮得越久越汤越香浓，如有时间可以煮更长时间)，在最后半小时加入西洋参片和适量盐一起煲即可。

　　电饭煲炒菜——咖喱鸡翅

　　材料：鸡翅中七个、洋葱半个、咖喱块1/3、黄油一小勺、料酒两大匙、椰奶1/3罐、盐

　　做法：

　　1、把鸡翅过水焯一下，洋葱切丁。

　　2、锅里下少许油，加入黄油，待黄油和油烧热融合后下洋葱丁。

　　3、洋葱丁烧软后放鸡翅，喷入料酒(红酒也可)，加水没过鸡翅，炖10分钟。

　　4、翻动鸡翅，加入掰碎的咖喱块(记住一定要掰碎!我忘了掰结果煮成一块块的)，下盐、椰奶，如果电饭锅有调档功能，则放入咖喱后调至煮粥档;再烧至收汁即可，注意不要烧糊了。

　　电饭煲烤蛋糕

　　材料：面粉100g、牛奶一盒、鸡蛋6个、油适量、苹果适量、糖适量

　　做法：

　　1.先把鸡蛋蛋清蛋黄分离，在蛋黄中放入面粉和白糖，搅拌均匀。搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀。

　　2.分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊搅拌好的面糊。

　　3.蛋精放糖左右搅拌，搅拌好的蛋清呈奶油状。(用筷子的话大概15分钟)。

　　4.将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里，搅拌成面糊。

　　5.将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀。

　　6.电饭煲上抹油，将搅拌好的面糊倒入锅中，颤动几下，将气泡震出。

　　7.按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键，等到再跳到保温键二十分钟后即可。