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什么是会理石榴?文化篇(一):石榴异名三十多,你知道几个?

千年石榴佳话,一语天下知音

石榴红已经成了会理古城的幸运色。

当然,也不是哪里的石榴都能享受“金沙水拍云崖暖”的滋养

于是……

有人的地方就有江湖,

有石榴的地方就会有“会理”

,“云南榴友”把四川会理给“征用”了!!!

会理俗语“元谋县的官,云南管四川”,果然有理!

嗨,吐槽“会理石榴不好吃”的小伙伴,是不是来会理找沧海哥聊聊……

(听说,有时身世还是蛮重要滴……可惜没有更早的会理志可翻了……)

会理石榴栽培历史悠久,清朝乾隆六十年(公元1795年)编纂的《会理州志》·物产卷·果之属中就有记载。

会理石榴文化广场

清朝同治九年版《会理州志》中关于石榴异名的记载

清朝同治九年(公元1870年)版《会理州志》记载:榴,别名曰“若榴”、曰“丹若”、曰“金罂”、曰“天浆”、曰“珠宝”、曰“朱樱”,曰“金樱”、有酸、甜二种,俗呼为石榴。


(石榴文化广场立柱上雕刻的石榴异名之一:金庞)

由于石榴独特的内在品质和外在形象,石榴自古以来就受到各个阶层的普遍喜爱,成为历代文人墨客吟咏的对象,造就了以吉祥为主题的石榴民俗文化。在长期历史栽培和文化演化过程中,形成了众多异彩纷呈的异名;可以说,再没有任何一种果树,能有如此众多的异名,而且异名内涵如此丰富!

(石榴文化广场立柱上雕刻的石榴异名之一:安石榴)

石榴的其它异名还有:安石榴、若留、树榴、钟石榴、水晶榴、榭榴、谢榴、栩榴、海石榴、海榴、西榴、涂林、沃丹、冉若、金婴、金庞、金杏、金乃、若榴木、吉祥果、瑞阳花等,据不完全统计,有近三十种之多。

(石榴文化广场立柱上雕刻的石榴异名之一:若榴)

安石榴、海石榴、海榴、西榴等异名,是按照石榴的来源起名的。石榴原产波斯(今伊朗)一带,公元前二世纪时传入我国。据张华《博物志》中记载“张骞出使西域,得涂林、安石榴种以归,故名安石榴。”古代中国人称石榴为安石榴,确切地说是“安国和石国的榴”或“安石国的榴”,后来就简称为石榴了。安国和石国均为中亚小国,分别指的是现在乌孜别克斯坦境内的布哈拉和塔什干二城。古时候,涂林也指石榴,应该是石榴的译音。石榴来自西方,故名“西榴”。“海榴、海石榴”,因来自海外,故名;也有说其种由东海新罗国(今朝鲜)引入,而名“海石榴”。李白就有著名的“鲁女东窗下,海榴世所稀。”的诗句(《咏邻女东窗海石榴》)。

(石榴文化广场立柱上雕刻的石榴异名之一:丹榴)

  丹若、沃丹、冉若、若榴、若留等异名,是诗一样美丽的名字,多出自古籍或诗词。丹是红色的意思,石榴花火红色的最多,故名“丹若、沃丹”。若木,是古代神话传说中的一种树木,开红花,散发出光。古人认为石榴树像神树一样,故石榴异名中带“若”字的很多。“沃丹”的异名,按字面意思理解,是“丰饶的红色”,吻合了石榴花多而红的特点。明李时珍《本草纲目》记载“若木乃扶桑之名,榴花丹頳似之,故亦有丹若之称。”汉张衡《南都赋》记载“梬枣若留,穰橙邓橘。” 晋潘岳《金谷集作》诗曰“灵囿繁若榴,茂林列芳梨。”

“三十八”,这一奇特的石榴品种异名,来源于唐代《郭橐驼种树书》。其记载: “河阴石榴,名三十八者,其中只有三十八粒子。”不过,“三十八”,这一独特的石榴品种目前还未见有栽培方面的报道,似已失传。(莫非,古人先知先觉,榴花喻美女与三八节暗合?

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“天浆”石榴异名,则出自唐代段成式《酉阳杂俎》:“石榴一名丹若,甜者谓之天浆”。“水晶为粒玉为浆”,美妙的滋味像是天上神仙喝的浆汁。古人仅仅用“天浆”两个字,就已经把石榴汁的甘甜形容到极致了。

“村客”这一石榴的异名,可能来源于宋代词人姚宽的《西溪丛语》,其将石榴列为为花中三十客之一,戏称石榴为“村客”。

(唐时文物,道家炼丹神器:石榴罐)

  最富玄机的石榴异名则是“三尸醉”了,因为其出自道教。《道书》谓石榴为“三尸醉”。言三尸虫得此果,则醉也。范成大诗云:“玉池咽清肥,三彭跡如扫”。道家认为人身有“ 三尸”,也叫三彭,包括上尸、中尸和下尸。皆为人身之阴神,即阴气。修道必须驱逐三尸,去除魔障。可能因为石榴的奇异药用价值和营养价值,能帮助道士修炼修为,故道家称石榴为“三尸醉”。

(手持石榴的送子观音像)

和道教中石榴异名的玄妙不同,佛教中把石榴称为“吉祥果”,不仅通俗易懂,而且富有吉祥含义,广为民间大众所接受。从这一角度来讲,这也可能是道教日渐势微、佛教日渐广大的原因之一。

(石榴文化广场立柱上雕刻的石榴异名之一:涂林)

  石榴异名中最趣味盎然的,是“石醋醋”,是石榴花神的名字。唐代传奇《崔玄微》中写有四个花神:绿衣是杨柳花,白衣是李花,红衣是桃花,绯衣是石榴花,叫石醋醋。花神体娇,怕风,但石醋醋是一个例外。风神封十八姨碰翻了酒杯,弄脏了石醋醋的绯色衣衫,石醋醋拂衣而起,对风神说:“诸人即奉求,余不奉求。”石醋醋的衣裙红的火辣,形象美的可爱,个性也火辣刚烈。“石家醋醋喜穿绯”、“醋醋何妨荐酒枝”,这些后世诗人吟咏石榴的诗句,形容的就是她绯红衣裙和酸酸味道。


( 意外!中国民间最接地气的神人——钟馗居然也是石榴花神 !喜头戴石榴花。)

石榴的异名极具地域特色。山东古时称石榴为“海榴”;石榴果实沉实,适生能力强,故山东民间戏称石榴为“石榴蛋子”。东北地区称石榴为“山力叶”,比较特殊,无从考证。河南称石榴为“海石榴”。在云南,叫“水晶榴”。在福建则叫“西榴”。在台湾,叫“榭石榴”。在西藏,则叫“森珠(西藏语)”。在浙江,浙南民间称石榴为“金杏”,平阳、苍南一带叫“金乃”。

(石榴文化广场立柱上雕刻的石榴异名之一:金罂)

“金罂”之异名还有一段有趣的历史。古代,温州属吴越地区,五代归属吴越国管辖。武肃王钱鏐为王,定都杭州。因“榴”字和“鏐”字谐音,犯了国讳,为避讳改“石榴”为“金罂”。在发音时,用浙江方言口语(白读),“罂”字则读作“哀”。温州人就一直把石榴叫做“金杏”了。现在还有“笑起糖金杏打裂一色”、“囡儿大起换糖金杏”、“当心糖金杏角捣着”等谚语。

石榴在维吾尔语中被称为“阿娜尔”,“阿娜”是母亲的意思。许多姑娘取名为“阿娜尔汗”(石榴姑娘)或“阿娜尔古丽”(石榴花)。古代一个合格的母亲,要有极强生育能力来承载家族繁衍兴旺,犹如一颗硕大籽饱的红石榴。姑娘在她幼年的意识里,母亲就会自觉或不自觉地给她灌输“要做石榴一样的女人”,因而才有了“石榴花一样美丽的姑娘”。 
石榴多姿多彩的异名,见证了石榴不断繁衍发展的历史,证实了石榴文化内涵传播的深远和广泛,也使石榴文化多了一种神奇的韵味。

当然,石榴异名虽多,只有“会理石榴”能享受到“金沙水拍云崖暖”的滋养……

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