脑梗又叫缺血性中风，会对大脑的健康造成威胁，发病过程中大脑功能受损，身体血液、氧气无法供给给大脑，容易危及生命安全。所以一旦发现患上了脑梗，就要第一时间进行治疗，同时调理饮食结构，补充血管所需的营养物质，这样才能改善脑梗，防止病情的恶化。
一、水果
防止脑梗的病情继续加重，日常饮食过程中可以适当的吃水果，例如苹果、雪梨、圣女果和柑橘等。这些水果含有丰富的维生素、纤维素以及多种氨基酸。这些营养物质具有很好的抗氧化作用，可以帮助软化血管，降低血脂和血糖。但是还要注意，有些水果含糖量较高，不可摄入太多，尽量选择低糖分的水果食用。
二、蛋类食物
脑梗一旦出现就会对人体的健康造成威胁，患上脑梗的患者，可以适当食用蛋类食物。里面的蛋白质含有卵磷脂，对身体健康有促进作用，能够降低血液中的胆固醇，还能促进油脂的分解，在一定程度能防止血管堵塞，但是作用并不明显。
三、五谷杂粮
五谷杂粮中富含膳食纤维，能够给人体产生良好的饱腹感，而且膳食纤维促进肠道蠕动，改善便秘，还能保护心血管系统。
四、绿色蔬菜
患有脑梗的患者平日里要多吃绿色蔬菜，例如大白菜、萝卜、芹菜和芦笋等。这些蔬菜富含维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质和天门冬酰胺等活性物质。能够使血液中胆固醇含量减少，降低甘油三酯，有着预防动脉粥样硬化的作用。其中天门冬酰胺能使得末梢血管扩张，加速血液的流动，减少脂质的堆积；另外黄酮类物质可以降低胆固醇，抑制脂质的生成，帮助稀释血液粘稠度，疏通血管。
除了多吃以上的4种食物，平日里也要多注意以下这3件事
一、不熬夜，有良好的睡眠习惯
不熬夜，养成良好的睡眠习惯，能够使内分泌平衡，血液正常循环，加速身体的新陈代谢，降低脑梗的发生。
二、多运动，不宜久坐
锻炼身体，经常进行慢跑等有氧运动，减少久坐，能够促进血液循环，加速身体新陈代谢，减少脂质垃圾堆积在血管，扩张血管预防脑梗。
三、定期做血管检查
养成定期到医院做检查的习惯，尤其是胆固醇高的人，建议每一年或每两年做一次的血管检查，防止血管堵塞而不自知，可以帮助更好的预防脑梗的发生。
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