原来板栗烧鸭腿这样做更好吃，营养美味，每次做一大盘都不够吃

相信在大家的生活里面，都有着很多令人回味无比，垂涎三尺的各类美食吧，令人不自觉的陶醉其中，让人越吃越想吃。相信大家平常也是比较喜欢吃鸭肉的吧，鸭肉的烹饪方法有着很多的选择，可以煎炸煮炒等。其中，美味解馋的板栗烧鸭腿就是一个很棒的选择了呀，口感很棒，让人吃一口就不想要放下筷子了，越吃越想吃。

作为一个无肉不欢的小吃货，美味解馋的板栗烧鸭腿对于小编来说有着特别大的“吸引力”，让人欲罢不能。板栗烧鸭腿不但是口感很棒，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。而且，我们大厨在制作美味的板栗烧鸭腿的时候，还专门搭配了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，滋味也是变得更好了。接下来，我们就简单的给大家说一说原来板栗烧鸭腿这样做更好吃，营养美味，每次做一大盘都不够吃。

美味的板栗烧鸭腿

食材：板栗、鸭腿、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、八角、花椒、酱油、白糖、食盐

做法：1、我们需要先把鸭腿冲洗干净，沥干水之后，再用刀剁成块，放入干净的盆里面；备用；

2、接下来，把大葱清洗干净后，再切成葱段；把生姜冲洗干净之后，再用刀切成姜片；把花椒冲洗干净后，沥干水；备用；

3、接着，把板栗冲洗干净，沥干水之后，剥去板栗的外皮，再用刀对半切开；备用；

4、往盛着鸭腿肉的盆子里面，加入适量的桃园建民西瓜酱、姜片和食盐，用手抓均匀，把鸭肉腌制一会儿；备用；

5、然后就可以热锅烧油了，放入葱段和姜片爆香一下，再放入腌制好的鸭腿肉，进行翻炒；

6、等到鸭肉变色后，放入适量的桃园建民西瓜酱、八角、花椒、酱油、白糖和食盐，翻炒均匀；

7、再倒入适量的热水，放入切好的板栗，进行煮炖翻炒，等到汤汁快要收干，撒一些葱花，即可；