每天为了健康,我们都需要喝大量的水,但是水杯选用不当,隐藏在杯中的细菌、致癌物质反而容易“偷走”你的健康。
那么怎么挑选安全点的杯子,哪些杯子存在安全隐患?本期将解决你的所有疑问。
特别推荐各式水杯挑选技巧,预计阅读时间 5 分钟
材质安全—首选无彩釉,尤其是内壁无色的陶瓷杯,是喝水的首选。
无彩釉陶瓷杯不仅材质安全,能耐高温,还有相对较好的保温效果,喝热水或喝茶都是不错的选择。
彩釉陶瓷杯以釉彩装饰,其中釉上彩很容易导致有害金属铅、镉等溶出,一旦进入身体,就有可能引起慢性中毒。
陶瓷杯
挑选陶瓷杯,最好选择无彩釉涂染的、尤其是内壁无色的,或选择釉下彩瓷器。
这样染料不会直接接触所盛饮品,能避免有毒物质析出。
如果陶瓷杯出现变形、脱瓷、裂痕等现象,就要及时更换,因为当出现裂痕时,铅可能溢出混入饮品中。
无彩釉涂染的
材质最安全,玻璃杯喝水最安全。玻璃有无机硅酸盐类烧结而成,不含有机化学物质。
且杯体光滑,容易清洗,不易细菌滋生。
但请注意盛水时不宜水温过高,因为易爆裂;
另外,玻璃长期受水的侵蚀,其中硅酸与空气中的二氧化碳反应会生成白色碳酸结晶,请定期更换。
玻璃杯
挑选时,首选高硼硅玻璃,这种更耐热、耐磨损,一般不会因温差剧烈导致杯体破裂。
选购时,查看杯体内外层是否有裂痕,杯体是否精细,建议不要选择有杂质或气泡的玻璃杯。
玻璃杯
搪瓷杯适合喝水,也比较安全,它是经过上千度高温搪化后制成,不含铅等有害物质。
但是由于搪瓷茶具散热、传热快,因此不适宜泡茶,否则茶香易散发。
搪瓷杯
选购时,注意观察杯体,不能有掉瓷、生锈等情况,注意购买合格安全产品。
杯中含有的金属元素通常状况下比较稳定,但在酸性环境下,有可能溶出。
因此,不要用来喝咖啡、橙汁等酸性饮料。
搪瓷杯
不锈钢中的微量元素中包含致癌的重金属镍,如果使用不当,这种元素将会溶出,进而危害人体健康,甚至患上癌症。
铬元素也易导致各种慢性病。
不锈钢
选购时留心观察杯具上有无“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号。
前面的数字表示铬含量,后面的则是镍含量,最好选择前两种,最后一种建议不要买。
不能长时间盛放酸性饮品(果汁、碳酸饮料)或强碱食品(果蔬、豆类);
尤其是盐、酱油、菜汤等。切勿用它熬制中药。
不锈钢
像聚乙烯、聚丙烯这类塑料制品,本身组成成分并无毒。但是用来装热水时,有毒的化学物质如双酚A等易溶出。
它与乳腺癌、前列腺癌和性早熟有关,人体一旦摄入,很难分解,还会遗传。
也易滋生细菌,因为杯体有许多空隙,最易藏污纳垢。
塑料杯
最好选择PP(聚丙烯)材料、标号为“5”的产品,这是唯一可用于微波炉加热的塑料制品,请在正规渠道购买合格产品。
使用时,不适宜用来装热水,也不宜盛放碳酸饮料、牛奶等,使用不要超过半年,避免紫外线照射,及时更换。
塑料杯
很多添加了荧光粉等化学物质,可以使细胞产生变异,成为潜在的致癌因素。
此外,如果纸杯上的油墨采用的是非食品级油墨,其中就有极易挥发的苯,同样具有致癌隐患。
很多都是用废纸张制成的,回收的废纸本身就有许多灰尘、细菌,如果在生产过程中把关不严,就会存在卫生隐患。
一次性纸杯
平时最好不要用,如果非要用,应遵循“一看二闻三摸”的原则。
看:质量好的纸杯颜色不会过白,蜡层厚薄均匀;对着光线看,杯身没有蓝光、杂质等。
闻:闻纸杯有没有刺鼻的异味,特别是油墨味。
摸:用手在纸杯两侧轻轻挤压,好纸杯很硬,有回弹性。
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