这样洗碗不健康

洗碗看似简单，但并不是人人都会洗。很多人在洗碗时或多或少都犯过错误，这些常见的洗碗误区，第一个你就常做！

/ 洗洁精不稀释 /

很多人刷碗的时候，都是将洗洁精倒在盘子上，然后直接开始洗。这样的做法很容易造成洗洁精用量超标，残留部分难以彻底清洗，导致误食入人体内。

化学洗涤剂在人体过量堆积会使肝脏的排毒功能降低，免疫力下降，肝细胞病变加剧，容易诱发癌症。

建议：洗碗前可先在半碗水中加几滴洗洁精稀释，每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。不要把洗洁精直接涂在洗碗布或餐具上。

/ 饭后把碗摞一起 /

饭后如果直接把所有碗都摞在一起，有些只装了凉菜的盘子也会因此沾上油污。一不小心就增加了洗碗的工作量。

建议：吃完饭后，将碗碟没油的和有油的分开放，先刷没油的，后刷有油的。另外，盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开洗。

/ 碗碟洗后不控水 /

碗筷洗好后，应该沥干水分，再放进橱柜收纳。碗碟表面的水分不但为细菌等微生物提供了繁殖场所，并且铁制锅具不沥干水分会造成表面生锈，缩短了使用寿命。

/ 洗完后擦干 /

有些人为了让洗好的碗干的更快，会选择用餐布或抹布擦干水分。这个看起来干净的动作，却带来了严重的隐患。餐布由于经常使用，上面的细菌数量远远超标，如果用来擦拭碗筷，会造成二次污染。

建议：碗碟洗干净后，放在沥水架上自然沥干水分即可。如果一定要用餐布擦拭碗碟，需要先将餐布用高温消毒后使用。

/ 不洗碗底 /

在洗碗时，有些人只注意洗碗的内部，常常忽略清洁碗底，结果碗叠碗时，碗底的细菌正好带到另一只碗内。因此，洗碗时要想洗得彻底，千万不要忽视每一处细节。

/ 盘中油污倒入洗碗池 /

餐后有些盘里还剩下少量油水，不少人的做法是直接冲进洗碗池中。由于下水道没有油污分离装置，倒入的油污在冬天容易发生凝结、堵塞下水道的现象。

建议：当盘中有剩余的油污时，可以倒入厨房的垃圾桶中，或者先用餐巾纸将油污擦拭干净。

/ 碗筷长期不消毒 /

虽然家里的餐具都是家人共同使用，但莫小姐还是建议大家，为了健康考虑，碗筷也应该定期消毒。一般来说，碗筷每半个月就应该彻底消毒一次。如果家中没有消毒柜，可以用沸水蒸煮碗筷进行消毒。

/ 洗碗布与抹布混用 /

有些老人由于节俭，会把洗碗布当做“万能布”使用。洗完碗后，用来擦灶台、餐桌等地方，造成交叉污染。

建议：洗碗布应该与其他功能的抹布分开使用。并且一个月更换一次。

多快好省的洗碗窍门

估计很多人都和莫小姐一样，最不喜欢洗碗~那我就给大家支几招，怎么能又快又健康的洗碗吧！

/ 洗碗前先擦拭 /

洗碗之前可以先用干净的抹布或者厨房专用餐巾纸将油污擦干净，这样不仅便于清洗，还能节省洗洁精。洗碗池也能保持洁净的状态。

/ 分类清洗 /

洗碗前先按用途或种类把碗碟分门别类，按照杯子-筷子-勺子-油少的餐具-油多的餐具这样的顺序清洗，省时又方便~

/ 食盐去腥味 /

打过鸡蛋的碗过一会蛋液就会粘在碗上，不但难清洗，还会有一股腥味。其实只需要在洗碗的时候，撒上一点食盐，轻轻一搓，蛋液就被洗干净啦~碗里的腥味也能一并除去，还有消毒杀菌的作用哦。

/ 柠檬皮去油污 /

洗碗前用柠檬皮擦拭一遍碗碟，然后再用泡好柠檬水清洗。环保节水，清除油污和异味一步全搞定！

这些洗碗的误区你中招了吗？

祝点赞的朋友今天都不用洗碗！

（转自微信“莫小姐的家”：missmolife）

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