有许多兰龄较长的朋友喜欢挑一些未见过花的兰花栽培，因为未见过花，所以卖者的价格一般不会开的很高，兰友凭自己的经验去挑选，极有可能选育出优秀的兰花品种。在这个挑选的过程中看新芽鉴别品种是一个极重要的方法。每年的4月初到6月底，就笔者所在的地区而言，新芽陆续出土，这是一年当中鉴别兰花的一个很好时间。
兰花苞
看新芽鉴别兰花最好是新芽在2工分左右的高度，这个高度新芽的特征比较明显而稳定，高度太低了未现其本质特征，太高了其本质特征逐渐消退。雄性化的瓣形花的新芽刚出土的时候比较短圆，脚壳较多，芽体厚实呈鱼背形，至2工分左右高时，芽尖一般带有很明显的白头，这种白头的肉质感很强，犹如一块上等的白玉，光华内敛,与一般普通行花的新芽的嫩白色的芽锋是不一样的，而且脚壳上的筋脉粗匀，软润透顶，沙晕浓重。但是也有少数的兜花的新芽上述特征不明显。
奇花类的新芽一般有绿褐色和红褐色两种，这两类新芽的芽尖也往往带有肉质化的白头，但是脚壳上筋麻沙晕浓，芽尖除了有肉质白头外还带有异色彩帽。脚壳从下至上的第一片往往筋密细如丝。条条通顶，第二片往往中脉粗色泽浓，但中脉一般到顶的1/3处就中断了或者由粗变细，顶尖的1/3处往往是异色彩帽，要么是深绿彩帽，要么是红彩帽。
兰花苞
蝴蝶类的新芽除了具备上述的一些特点外，其脚壳的边缘比一般草要透亮，且透亮的部位上罩着一层较浓的沙晕，绝大多数的蝴蝶都如此。蕊蝶类的新芽一般是紫红色的，很少是青绿色。脚壳上筋粗透顶，沙晕绕身，芽尖带白，特别是舌化程度越高的品种白头越明显。新芽开叶后的叶尖往往能带点红彩，很漂亮。色花的新芽形态各异，具体区分是哪类色比较困难，此类花的新芽往往都是颜色很浓艳，麻沙重重，筋脉细长密集，中筋粗壮透顶，色泽艳丽，芽在2工分左右的时候芽尖的特征最明显，往往带有彩帽，或白，或深红，或深绿等等，从整体看，这类花的新芽色彩比较单调，脚壳底脚的色泽偏淡，向上渐浓，至尖更浓，形成不同色彩的彩帽。新芽在2工分高的时候除中脉色泽明显外上述特征很明显：淡黄脚大白尖，白黄脚绿尖，绿脚赤褐尖，绿脚油绿尖等等。
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