切菜时菜全部粘在刀上 简直逼死强迫症 今天就教你一些小技巧 做饭都能省下不少时间了
切土豆黄瓜等蔬菜时,菜总是粘在刀面上一大片,但你只要用一根小小的牙签,就完全能解决这个问题。拿一小段透明胶带,粘一根牙签在刀面上,留出切菜的空间。
有了牙签的作用之后,切的菜片片利落分明,完全不会黏成一块!
还有一个小妙用,牙签还能用来保鲜。切开的柠檬,取中间的柠檬片泡水,顶部用牙签插起来,这样“盖”回去可以锁住水分,保鲜时间更加长。
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非常实用~
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来源:有品生活(ID:pinpinlife)
本文编辑:吕亭洁
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