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【八图】速览关于元宵节的知识!


元宵节又称上元节、小正月、元夕或灯节,是一年中第一个月圆之夜。

元宵之夜,大街小巷张灯结彩,人们赏花灯,猜灯谜,将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮,成为世代相沿的习俗。



元宵节必看的八张图



舌尖上的元宵节



榆林神木:猪肠汤泡米饭


生活在陕晋交界、黄河边上神木贺川镇人,在元宵节的时候餐桌上的除了元宵,还一定会有一道猪肠汤泡米饭。



村民说,把材料切的碎碎的,表示岁岁平安,而吃猪肠汤泡米饭意味着日子长长久久,泡米饭意味着来年五谷丰登。


咸阳长武:“牛犊馍”


陕西咸阳长武县的“牛犊馍”也叫“耍活”馍,是每年过元宵,各家必做的面食。也是农耕文明的一种反映和传承。花馍造型精巧,以牛犊造型为主,寄托着对新年的美好祈愿。



宝鸡陇县:包子团圆,访友麻花


在陕西陇县,过元宵节人们是要吃包子的,当地老百姓认为包子意味着团团圆圆幸福美满。



除了吃包子,陇县人元宵佳节还讲究送麻花,麻花的寓意是一家人要像麻花一样拧成一股绳,全家上下要团结,一起面对新一年的喜怒哀乐。



安康镇坪:腊肉汤圆


在安康镇坪,至今还流传着一种传统的腊肉汤圆,将煮熟的腊肉混合葱姜蒜、香菜等切碎调料后拌成汤圆馅,还会加入当地人喜欢吃的糯玉米粉,煮出来的汤圆也更有嚼劲,也象征了一家人未来的生活幸福圆满。




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