孩子的生长发育有显著的季节性，其中春季(3-5月)长得最快，身高的生长速度是秋天的2-2.5倍。
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把握春季长高好时机
中医上讲“春生夏长秋收冬藏”，世界卫生组织的一项研究也证实，孩子的生长发育有显著的季节性，其中春季(3-5月)长得最快，身高的生长速度是秋天的2-2.5倍哦。所以爸妈们一定要抓住这个机会春季黄金月，为孩子长高助一臂之力呢！
4～6岁学龄前期是儿童生长发育的重要时期，也是孩子长高的基础阶段。补钙对今后的成长发育非常重要。
7～16岁是孩子发育期，身体就好像竹笋般快速增长。研究发现，这一阶段的孩子每多吸收3万毫克的钙，身高就可多长1厘米，而一般家庭所提供的日常膳食中摄取的钙含量不到孩子所需钙质的50%，远不能满足生长发育所需，因此需要额外补钙。
在17～25岁（男）16～23岁（女）左右，是长高的最后冲刺阶段。这一阶段青少年骺软骨还未真正愈合，每年还存在着2～3厘米的长高潜能。充足量的钙质能充分挖掘他们的长高潜能，为身高做最后的努力！
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有利于孩子补钙长高的家常菜
虾皮鸡蛋羹
食材：
鸡蛋2个、虾皮1撮、醋少许、水140毫升。
做法：
1.将碗里倒入少许油，转动碗使其内壁均匀的涂抹上一层油；
2.鸡蛋打入碗中，加入适量盐；
3.将鸡蛋液充分搅拌打散，加入一碗温水后再搅拌；
4.将蛋液过筛倒入炖盅中；
5.虾皮清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用；
6.炖盅中，加入虾皮。盖上盖，上锅中火蒸15分钟左右；
7.蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油，滑嫩的虾皮蒸蛋就做好了。
芝麻酱拌菠菜
食材：
菠菜250克，芝麻酱3小勺，六月鲜酱油2小勺。
做法：
1.菠菜洗净去老叶，根部保留。麻酱加少许热水稀释后调入酱油；
2.锅中加入适量的水烧开，加入一勺盐（使青菜更嫩绿），然后放入菠菜根部断生，然后转向叶子，20秒即可；
3.断生后的菠菜控去水分，然后切断，淋上调好的芝麻酱，撒上白芝麻即可。
鱼香鸡丁
食材：
鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐。
做法：
1.鸡肉洗净切丁放盐腌一下，胡萝卜黄瓜辣椒切丁；
2.2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成汁；
3.热锅放油，炒郫县豆瓣酱，出色放鸡丁，变色了放玉兰片、胡萝卜；
4.把黄瓜、辣椒、毛豆放入锅里，翻炒几下；
5.加调好的料汁炒匀，勾芡后出锅即可。
豆腐炖鱼
食材：草鱼、北豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、花雕酒
做法：
1、鱼剁成5厘米宽的段；切块豆腐，用热水焯一下，去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎。
2、热油煸炒蒜、大料、花椒、干辣椒。
3、放入鱼块，倒入花雕酒，不用翻动鱼块，让花雕酒和香料的味道逼入鱼肉之中。
4、加入没过鱼的水，再加醋，大火烧开煮5分钟，入葱、姜和适量酱油、盐、糖。
5、转小火20分钟后，将豆腐倒入锅中，汤汁收浓即可。
麻酱面
食材：黄瓜、豆芽、面条、酱油、芝麻酱、麻油、葱、蒜、糖、醋、花椒粉
做法：
1、锅洗净，倒入小碗清水，烧开后加入盐、油，将洗净的豆芽烫过，捞起备用。
2、酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋、花椒粉放在碗内，用勺子拌匀成糊状。
3、锅内放清水和盐，将面条煮熟。
4、把酱汁倒在面条上拌匀，黄瓜丝、豆芽摆放在面条上,撒上葱末即可。
黄豆炖猪蹄
食材：黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精
做法：
1、黄豆提前浸泡半天。
2、油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒。
3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟。
4、加入黄豆大火烧开，加糖、盐。转小火慢慢煲，到猪蹄炖烂，放入葱花即可。
紫菜腐竹汤
食材：黄瓜、腐竹、紫菜、姜、胡椒粉、盐
做法：
1、腐竹提前用水泡开，洗净。
2、锅里加一点点油烧热后煸香姜片，加入腐竹炒十几秒，加水烧开。
3、加入盐、紫菜搅匀关火，再撒入胡椒粉即可。
醋溜小油菜
食材：小油菜 、盐、酱油、醋、水淀粉、姜、葱、花椒油
做法：
1、将小油菜清洗干净，切段装盘待用，热锅放油，爆香葱姜末。
2、倒入小油菜煸炒，放入精盐，醋，酱油。
3、翻炒均匀后，用水淀粉勾芡，淋入花椒油，出锅，装盘即可。
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加速钙流失的不良生活习惯
猪肉、牛肉、羊肉等肉类是含钙量最低的食物。如果每顿饭都无肉不欢，吃很多肉，不仅会导致肥胖，还会造成膳食总蛋白质过剩，从而导致钙的流失。
谷物是钙及维生素D含量较高的食物，而维D是促进钙质吸收的重要营养物质。但在现在的饮食习惯中，人们往往以吃精细加工过的食物为主，很少吃粗粮谷物，而这种饮食习惯会影响钙的摄入量。
人体内的钙，是与钠一同从尿液中排出的，因此，如果盐吃的太多，尿钠排出的量也就多，同时，尿钙排出的量也会随之增多，从而导致身体内钙的流失。
食物中缺少铜、锰和锌等微量元素也会影响骨密度，所以偏食也会影响孩子的骨骼生长发育和骨量，平时应多吃牛奶、鱼、虾、蚌、萝卜、芹菜、菠菜、白菜、卷心菜、各种豆制品等含钙丰富的食物。
美国哈佛大学公共卫生学院研究人员发现，经常大量饮用碳酸饮料的青少年，特别是女孩，发生骨折的危险是不饮用这种饮料的青少年的3倍。所以，还是把这玩意儿戒了吧！
如果能够多进行体育锻炼，通过肌肉收缩，使骨骼受力，可以预防肌肉萎缩和骨质疏松。
而且经常进行适当户外活动，接受阳光照射，才会产生维生素D的生成和转化，对钙质的吸收有着至关重要的作用！
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孩子如何能长的更高？
总的来说，想要孩子在父母身高的基础上，有个好身高，就需要尽可能地发挥孩子的生长潜能，在关键的时刻帮孩子冲刺。
睡眠是黄金
有句老话叫：“人在睡中长，不睡则不长！”孩子睡眠安稳，吃饭香甜，吸收充分，则可以长的好，长的高。所以最好早睡，生长激素分泌最旺盛的时间是从晚上10点至半夜12点。
家长不要让孩子超过10点睡觉，一般来说，新生儿每天要睡 14～20 小时，1～3 岁为 12～14 小时，4～6 岁需要 11～12 小时。我国教育部印发的文件中明确规定，小学生需保证每天睡眠 10 小时，初中生 9 小时，高中生 8 小时。
夜间睡眠最好是深睡眠，反复翻腾一般睡眠质量不高，影响生长激素分泌。孩子晚餐不要吃特别多，也不要临睡前喝很多水。因为吃太多，给肠胃造成了负担，胃不和则卧不安，而喝太多，则会不停地起来尿尿，也会影响到睡眠。
营养就是肥料
春天孩子生长发育最快，消化吸收功能增强，进食量增加。这时期可以适当要孩子的食物品种变丰富些，并且补充含钙丰富的食品，抓住一年中最好的长个子时间，但不宜让孩子吃的过多哦，还是坚持七八分饱即可啦！
另外，必须均衡，孩子如果偏食、挑食，就容易长不高。家长可以适当给孩子补充足够的蛋白质，如牛奶、肉类等，锌、钙、铁等微量元素也要注意，缺乏同样会引起生长发育迟缓，错过了最佳生长时间，以后就很难追赶。
运动就是添加剂
研究资料显示，经常参加体育运动的孩子，比不参加体育运动的孩子可高出4cm左右。这是因为运动后人体的生长激素分泌会明显增加，从而促进身高发育。
另外，这里的运动是指合理的运动，像运动员般高强度的运动量，反而会增加孩子的关节负担，抑制孩子的生长发育。
跳绳对于改善孩子身高效果比较明显，操作又简便，家长可以让孩子每天跳一次，每次十分钟，坚持为之，能够收到良好效果。此外，篮球、羽毛球、游泳等都是非常好的运动方式，家长最好能够帮助孩子养成热爱运动的良好习惯。
体质才是本钱
体质也是影响身高的一个关键因素，假如孩子体质不好，一生病肯定会影响身高和体重，特别是使用抗生素后，宝宝在一周左右的时间里，发育都是会很缓慢的。所以家长也要注意提高孩子的免疫力，如果孩子长期咳嗽、过敏性鼻炎等慢性病，需要及早调理。
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