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比阿胶还补血的红糖煮鸡蛋,常吃能养生益寿,老中医绝不外传

2017-02-28

红糖水煮鸡蛋的做法非常的简单,但是红糖煮鸡蛋可不仅仅是糖水这么简单,红糖煮鸡蛋可是一道药膳,它有着非常高的营养价值和很好的养生保健的功效。下面小编给大家介绍几款制作简单的补品吧,当归鸡蛋红糖当归红枣当归蛋。

当归的首要功效就是补血调经,此外还有泽颜润肤的功效,在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。

当归鸡蛋红糖水

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食材:当归15g、鸡蛋100g、红糖30g。、

做法:

1)把所有材料准备好。

2)当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。

3)切成薄片。

4)把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。

5)鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。

6)取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。

7)把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。

8)加入红糖,煮至糖溶即可。

9)晾至温热,即可开吃。

红枣当归蛋

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食材:当归10g、红枣80g、黄芪10g、鸡蛋3个、红糖适量。

做法:

1)准备好材料。

2)锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟,加少许盐,可以防鸡蛋开裂。

3)煮好的蛋去壳,用牙籤在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内。

4)将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸。

5)转小火,加入红枣。

6)放入鸡蛋,大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟。

7)加入红糖,煮三四分钟即可大枣红糖姜水

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阿胶还补血的红糖煮鸡蛋,常吃能养生益寿,老中医绝不外传。

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来自:小瑜0416  > 养生保健
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