三七粉是很多中老年人选择用来保健的一种中药材，像中国中医药出版社的樊正伦老师、北京中医药大学的陈淑长教授，都选择提倡按照保健量吃，三七粉也不是神药，不能一次搞定，但是长期吃就是有用。
不同时间段如何服用三七粉？
服用时间：
早上起来服用三七粉3克左右，用温开水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。
晚上服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，过量服用，有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。
空腹服用or饭后服用
空腹服用是为了使药物较快进入肠道，有利于肠道吸收，减少食物对其生物利用度的不良影响。
胃不好的饭后服用
将三七粉安排在进餐后30分钟左右服药，以减少药物对胃肠道的刺激，有利于药物的吸收和利用。
三七粉生打熟补怎么吃？
生吃：
每天3~5克，温水或者牛奶分两次送服，一次2到3克较为合适。一般的吃法都是生三七粉吃。针对跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。
熟吃：
直接用开水冲服。或是将三七粉炒熟服用。炖鸡或者炖排骨，鸡或者排骨熟后，加入10-20克三七粉或者三七头，炖10分钟即可。这个主要是做菜吃，炒熟的三七粉很少用来泡水吃。
针对补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
三七粉基本吃法：
1、中老年人神经衰弱失眠多梦；食少乏力，精神不振，有增加睡眠，振奋精神，增进食欲之功。可于每日临睡前开水吞服生三七粉2克。
2、治疗跌打损伤：瘀滞肿痛外伤跌打骨折常有出血、瘀血、皮下青紫、局部肿胀、疼痛等症状。一般外伤后（如跌打损伤，骨折）应吞服生三七粉，每次2克，日2次，连服5～ 7天，可收血止、瘀消、肿消、痛止之功。
3、“三高”经典养生方：三七粉3-6g、山楂粉6-9g、丹参粉6-9g；
适用人群：高血压、高血脂、高血糖、冠心病、心悸、胸脉痹痛、颈动脉硬化、肝硬化、酒精肝等；
使用方法：饭后温开水兑服；
食用禁忌：孕妇禁服；哺乳期、儿童慎用。
4、药膳三宝方：三七粉、黄芪、枸杞；
功能主治：益气补血、改善记忆、益精明目、养血健脾；
适用人群：体质虚弱、缺血贫血、易生病、易疲劳等人群；
使用方法：鸡一只或排骨1kg煮至7分熟，加入家庭作料适量、三七粉2-3勺、黄芪8-10g、枸杞10-15粒直至肉熟即可食用，其中，三七粉也可单独用汤兑服；食用禁忌：孕妇慎用。
服用三七粉有哪些禁忌？
1、不可过量，用于日常保健，每天3-5克，用温水分2次送服。
2、脾胃较好者饭前服用；脾胃偏弱者饭后服用。
3、10岁以下儿童不宜服用三七粉，三七粉有提高免疫力的作用，10岁以下儿童自身免疫力还没有发育完善，长期服用可能会影响自身免疫力的发育。
4、孕期不宜服用三七粉，以免扰动胎气，这和不能服用很多西药同理。
5、在服用三七粉当日，应忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物。
6、血虚无淤者忌服，血虚、血热妄行者禁用。
7、女性朋友月经期间慎用。
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