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观果佳品 —— 浙南金豆

金豆,浙南地区俗称栀柑、山枝柑,芸香科金柑属常绿灌木。在观果类盆景中,金豆以其四季常青、叶片较小、花香果艳、管理粗放而深受喜爱。


图1  树桩初上盆状态


因生长缓慢和地域关系,目前金豆还少有苗圃人工培育。野外常见于贫瘠山坡、碎石缝隙处,丛生或零星分布。因千百年来作为药材和薪火被斫挖,野生金豆日渐稀少,干径10厘米的已经是大桩了,15厘米以上的简直凤毛麟角,很是罕见。我因偏爱金豆,1998年3月和父亲一起赶集,在药翁地摊上寻得一桩,主干近20厘米,当时观其皮水几近干蔫,知其离土多日。我尚犹豫,父亲荐言:金豆生命力极强,或许能活,遂以药材价买回,栽于大木箱中,围以尼龙薄膜保湿。2个月后竟活了,3年后上盆,长势喜人。至今,年年春夏花香溢,岁岁秋冬果满树(图1~3)。2000年在友人花场又淘得一桩,单体干径约15厘米,历经10余年培养成型,观叶是春秋鼎盛,赏果是缀珠呈祥,多获盆友赞赏(图4~6)。


图2 《舔犊之情》基本成型


浙南金豆干径虽然偏小,但受自然环境影响,大都千姿百态,可因材施艺,皆能盆栽成景。2001年春,我陪父亲前往永嘉山村访友,经一砍柴人指引,得一金豆,一本多干,粗细相间,自然和谐,即以丛林式造型构思,稍加锯裁,成高低错落状,又经多年修剪整形,已成雅俗共赏的盆景(图7)。若遇小巧玲珑、弯曲自然之心仪小桩,更可轻松把玩,收获惊喜。2013年11月,受邀去山区农家游玩,顺得一小桩,根上部主干呈跪弯状,继而向上分出两枝,我按桩形呈悬崖横斜式栽之,当年不让挂果,次年按构图粗扎初作,第三年已是金果满树、“豆趣横生”了(图8)。只等三五年培养细作后,换以紫砂签筒,配上斧劈掌石,便是一盆精致可赏的观果作品了。


图3  舔犊之情 金豆 高85厘米  李荣华作


金豆盆景在栽植养护方面与其他树种相比稍稍容易,但随着盆龄增长,想保持枝健叶茂,花香果盛,还需细心照料,不可马虎。我顺便总结了几点经验,与盆友交流分享。


一、栽植


虽然野生金豆土壤适应性较强,但对于盆栽金豆,用土还是关键,必须是排水良好、肥沃疏松的沙质粒土。每年还要施2~3次300倍液硫酸亚铁,以保持盆土的微酸性。金豆属阳性树种,应摆放向阳通风处,四周开阔无遮挡,以利于花期均匀授粉蓄果。特别提醒一句,金豆上盆固定位置后,尽量不要改变向阳面,否则会导致花芽分化习性不适应,阴阳相反,对花果影响很大。本人以前有一金豆,改作时调换了正反面,尽管照样正常养护,枝叶生长很好,就是开花稀疏,结果寥寥,仅有的几个果亦多半夭折掉落,而相邻两棵未曾转向的金豆则花好果满。


图4  2000年在友人花场淘得一桩


二、管理


其一是浇水。金豆平时要保持湿润,不可积水,但千万不要脱水!尤其是初夏开花蓄果期,一旦缺水,损伤特别严重,很难恢复。所以要根据一年四季天气变化按需浇水。


图5  历经10余年培养成型后的观叶状态


其二是施肥。金豆喜肥,尽量使用有机肥料,可以自制,用饼肥放一些鱼鳞、鱼内脏之类含磷物质,加水2倍,密封于器皿中沤制1年以上。使用时兑水20倍,薄肥勤施。蓄果期还需添加一些多元素复合肥,以使果多色艳。


其三是修剪整形。金豆有别于其他观果树种的,是没有花果枝、营养枝之分,一年枝、两年枝基本都会结果。故尽可按作品设计构图,施以蓄枝截干、拉吊剪扎等技艺造型。在枝条处理上,可考虑以观果为主,放宽要求。金豆虽木质坚硬,但若有局部枯朽或失条,需及时清除干净,以免腐菌病虫累及周围枝干,更不要在健康树体上剥皮取枯,弄巧成拙。


图6  厚积薄发  金豆  高80厘米  李荣华作


其四是换盆换土。金豆和其他花果盆景一样,根系特别发达,尽可能2年翻盆换土一次,在惊蛰前后或摘果整形时进行,若是半成品或枝条未到位的植株,可换稍大的花盆增土,以加快生长成型;若是成熟作品,按生长之需尽量偏向小盆,以使之恰到好处,增加美感。


其五是应对结果“大小年”。金豆和所有果树一样有“大小年”之分。怎样应对“大小年”的差距,我的经验是:浙南金豆约在10月挂果至来年3月,果期很长,特别消耗养分。故可于春节前后最佳观赏期拍照留存,待元宵节过后,便忍痛割爱,一次性摘除果实,并调整修剪,清理病弱枝、徒长枝、过密枝,使之疏密得当,通风良好,同时松土施肥,补充养分,让其尽快恢复元气,生长健壮。如此操作,吾之金豆,年年花果满树。


图7  丛林式金豆盆景


其六是病虫害的防治。病虫害务必要以防为主!因为一旦在花果期发病,用药会导致落花落果。金豆常见病害有白粉病、叶斑病、霜霉病、炭疽病、根瘤病等,虫害有红蜘蛛、潜叶蝇、卷叶虫、蚜虫、糠壳虫、军配虫、天牛等。一定要到正规农药店对症购药,按照产品规定的安全剂量和使用方法操作。若发现有局部受害严重的枝条,必须剪除,以免殃及全株。


最后想说,以果色金黄、形体如豆而得其美名的金豆,果实特别艳丽耀眼,尚未全熟就已是小鸟的美食佳肴了。若任其啄食,每每早起,鸟便污盆,果籽一地,而鸟又极通灵性,尝到甜头,永不忘记,还会携亲带故,年年准时到访。群鸟冲至时,顷刻之间,柑果全军覆没,作品面目全非。所以要想见证春华秋实之意境,让成熟作品完美示人,我对钟爱之作都搭架围网,加以保护。自此之后,但见鸟在网外上蹿下跳,垂涎欲滴,却只能望洋兴叹,诱发童心,又生怜悯之心。然事难两全,也只能等观赏拍照过后,将果实全部采摘,置于竹筛之中,奉还与鸟,以谢小鸟光临之情。此等玩爽的喜悦心情不可言表,乃于观果盆景之额外收获。


图8  豆趣横生  金豆  李荣华作


今获知《中国花卉盆景》杂志出版《观果盆景专辑》,特将我喜爱的浙南本地金豆投稿于斯,与大家分享。





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