胃癌的发生与什么有关？

（1）年龄。55岁是胃癌的高发年龄。

（2）性别。男性患病率大约是女性的2倍。

（3）遗传。如果直系亲属或近亲中有胃癌患者，会增加自己患胃癌的几率。

（4）吸烟。每日吸烟根数越多、烟龄越长，患胃癌的风险越大。

（5）高盐、高脂、低维生素饮食。

中国、日本、韩国是胃癌高发的国家。在某种程度上，这与三国人民都喜欢吃腌制食品有关。腌制食物不仅含盐量超标，还会生成亚硝酸盐，过量食用会导致癌变。此外，熏制、油炸食物以及被真菌污染的食物也会导致癌变。

（6）幽门螺旋杆菌感染。

将近50%的胃癌与幽门螺杆菌感染有密切的关系。幽门螺杆菌会破坏胃粘膜，损伤细胞，引起胃溃疡、胃炎等慢性疾病。这类疾病发生癌变的风险较大。

（7）一些良性的胃部疾病没有得到治疗。

慢性胃溃疡、胃息肉、萎缩性胃炎本是良性疾病，但如果长时间拖着不治，也会增加癌变的风险。

胃癌患者会出现哪些症状？

早期胃癌患者多数无明显症状，少数人有恶心呕吐、上腹不适、进食后饱胀。但是，这些症状很难与其它胃部疾病区分。

随着病情的加重，患者会逐渐出现消化道梗阻、上腹疼痛、食欲下降、体重减轻等症状。部分病人还会有呕血、黑便、上腹包块。但此时的治疗难度和预后远无法跟早期胃癌相比。

仅凭症状并不能预防胃癌。因为等到症状明显时，往往已经失去了最佳的治疗时机。要想预防胃癌，需注意以下几个方面：

（1）防治幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌既能在胃里生长、繁殖，也能在我们的唾液、粪便、牙垢甚至呕吐物里存活。而且体外排出的幽门螺杆菌会污染食物和水源，像苍蝇就能通过接触粪便而污染食物。

要预防它，就要讲究卫生。勤洗手，保持口腔卫生，定期洁牙；已经明确有感染幽门螺杆菌的家庭成员，餐具可以单独使用；大人不要用自己的筷子、勺子等喂养小孩；如果是自来水或者井水，一定要烧开再喝。避免吃生食，水果蔬菜洗干净再吃。

（2）培养健康的饮食习惯

少吃研制、熏烤的食物、不吃过期、霉变的食物，不抽烟、不酗酒。

（3）胃镜检查

年龄在40岁以上，有胃癌家族史或患有萎缩性胃炎、慢性胃溃疡、感染幽门螺杆菌的高危人群，一定要注意胃癌筛查。要知道，定期做胃镜检查是提早发现早期胃癌最有效的方法。

如果怀疑自己有患胃癌的可能，一定要去医院检查。医生在询问完症状后，会检查血常规、便常规、潜血、肿瘤标志物等。最终的确诊需要做胃镜检查。

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