NASA出巨资研究把屎变成食物，或许航天员真的要吃“屎”了！

近期，NASA（美国航天局）表示已出资20万美元，来立项把人的排泄物变成食物的科研任务，以供航天员食用！NASA这样做也是情有可原的，毕竟国际空间站的供给极其有限，如果每次靠发射火箭配送给空间站生活物资，那么代价势必是巨大的，NASA也打算着能省则省！

或许你已经笑了，但我们必须用科学的态度审视这件事情。其实不管是屎还是食物，他们都有一个共同点，那就是都是由最基本的碳氢氧氮磷等元素组成的。人吃食物，再排泄，粪便再施给庄稼，庄稼再变成食物被人吃掉。这个过程其实就是物质循环。

NASA计划此次从有机大分子的水平来改造屎！ 其实任何物体的最微观状态都是原子结构的，但要是从原子结构来改造屎，那是不现实的，因为技术达不到！ 但我们依旧可以改造屎，那是因为屎里面的营养成分是以大分子的形式保留的，屎臭则主要是因为屎里面有吲哚、粪臭素、碳化氢、胺、乙酸、丁酸等成分，而这些也都是大分子结构，是可以用目前的技术改造的！

研究人员计划把屎里面的营养物质，包括维生素，氨基酸等大分子提取出来，并隔离摈弃有害的大分子，不足的营养成分再用其他方式弥补。这样一来，改造后的屎就和我们平时吃的食物的营养成分差不多了。 这样宇航员就可以用屎做出香喷喷的食物了！ 记住，这不是玩笑，这是真的！

无独有偶，日本科学家此前宣布，成功地把人屎变成了人造牛肉，以确保当地的食肉市场的安全性！并称其口感并不比真正的牛肉差！

相信，随着科学的发展，人类在不久的未来可以利用粪便来制造食物，以减轻全球粮食短缺的问题！