加碘盐和无碘盐哪个更好?内行人说漏嘴,下次别再买错了!
导读:食盐是我们日常烹饪中不可或缺的调味品,每天都要用到。不过,虽然食盐天天吃,但是关于食盐如何挑选,很多人并不清楚。尤其困扰大家最多的一个问题就是加碘盐和无碘盐的问题了,那两者到底哪种盐更好呢?我们平时又该如何选择食用盐呢?看完今天的这期视频你就知道了。
【加碘盐和无碘盐的区别?】
首先说一下,加碘盐和无碘盐的区别:简单来说,加碘盐就是将碘酸钾按照一定的比例加入无碘盐中配制而成的;所以加碘盐当中除了含有氯化钠之外,还包含多了碘酸钾;而无碘盐是不含有碘化物的食用盐。其实两者没有哪个更好,具体要根据个人的实际情况来看。一般来说,大多数人的饮食比较丰富,海鲜食品的摄入量比较多,饮食营养是比较均衡的,是不需要再食用加碘盐的。但如果是长期饮食结构单一,或者生活在内陆地区,平时很少食用海产品的人群,就需要适当的加一些碘来补充,最好选择加碘食盐。但要注意的是,如果是患有甲亢等疾病的人,本身甲状腺激素就分泌旺盛,就不要再吃加碘盐了,否则会加重自身的病情。
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