逐渐变冷的天气,吃一些暖暖的东西会是非常舒服的选择,这道杂蔬瘦肉粥,营养丰富,口味适中,非常适合作为早餐食用,不要犹豫,赶快为自己丰富的早餐做起来!
主料:大米 50g 糯米 30g 里脊肉 50g 胡萝卜 50g 香菇 8朵 青菜 1颗
调料:盐 适量 香油 适量 胡椒粉 适量 料酒 5ml 淀粉3g
做法步骤:
平时因为各种原因,好久都没有吃自己做的早餐了,和朋友逛超市时看到焖烧罐,就买了一个,这样我就可以在睡觉前把早餐给准备好,第二天起来就可以开吃了。
烹饪难度:容易 | 烹饪时间:数小时 |
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主料 | |
小米20克 | 红枣5粒 |
调料 | |
沸开水1壶 |
做法步骤:
2.将食材用温水泡洗好再控水备用。
3.焖烧罐里加入沸水先预热一下
4.预热好后将沸水倒掉再将食材加入。
5.再次的冲入沸水。
6.上盖并轻轻晃动罐体。
7.经过八个小时的焖烧,食材的温度是62无。
8.倒出来即可美美享用。
其实这是一道不错的早餐营养粥,不过就是在食材的准备上有点花时间,但是家人真想早上喝这碗粥,所以食材是在前一天晚上就泡好了。
烹饪难度:容易 | 烹饪时间:数小时 |
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主料 | |
红豆1把 | 花生1把 |
红枣5颗 | 红米2把 |
调料 | |
红糖适量 |
做法步骤:
2.将红豆,红枣,红米和花生洗净,红豆和花生事先用清水浸泡1小时
3.红枣洗净,切开两半去除核(去核不上火)备用
4.将泡好的红豆,红米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,按下按键“煮粥”键即可
5.关火前调入红糖直到融化即可
饪难度:容易 | 烹饪时间:<> |
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主料 | |
虾8只 | 花蟹1只 |
姜10g | 葱半根 |
调料 | |
盐1勺 |
1.备好图中材料(蟹杀好,虾去沙线)
2.米加入水,煲开,煲开后如图放筷子,这样不会溢出来
3.蟹腿,分四半,其中2半把肉剔出来
4.剔好的蟹肉
5.粥熬至粘稠开花
6.放入蟹和姜丝
7.蟹煮3分钟后,加入虾,再煮2分钟
8.最后倒入蟹肉,放入盐调味,煮1分钟,即可
9.出锅前撒入葱花即可
烹饪难度:容易 | 烹饪时间:<> |
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主料 | |
黑豆50g | 糯米30g |
大米40g | 南瓜1小块 |
花生1小把 | 小米30g |
调料 | |
盐少许 |
1.黑豆提前泡1小时以上。
2.南瓜一块儿去皮。
3.切成小方块儿。
4.糯米,大米,小米,花生米一起投洗干净
5.洗好的米和南瓜放进去。
6.加入足量水,喜欢稠的少放水,喜欢稀一点的多放。
7.装入电饭煲。开启煮粥功能,只需坐等了。
8.功能结束,营养粥已经好了。喜欢甜的可以少量加些冰糖。
9.好喝又营养的黑豆南瓜粥。
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