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今天和大家聊一聊“春季常喝粥，既养肝又护脾”这个话题。
传统医学认为春季肝气旺，容易损伤脾胃，因此养生要顾肝护脾胃，在饮食上宜清淡，忌油炸肥腻及生冷食物，所以最好经常喝粥。
适合春天食用的药粥有：
取大米250克，加适量清水，煮至半熟，加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮熟即可食用。
春季肝火旺，是头痛和高血压病的多发时期，食用芹菜粥可以清肝火、降血压、止头晕。
芝麻50克炒熟研末，待大米100克煮成粥后，拌入芝麻末同食。
此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。
先将韭菜50克洗净切碎待用，将大米100克淘净煮沸，加入韭菜同煮至烂，早晚食用。
此粥辛辣，温胃助阳，但阴虚体质、身患疮疡者不宜食用。
莲子30克、白木耳20克。加入清水适量，文火煮烂，放冰糖少许，每日清晨食之。
莲子肉能补脾胃之虚，白木耳能滋养肺胃之阴，常食此粥，气阴双补。
取枸杞子50克，大米100克，水适量，同煮成粥，早、晚随量食用。
枸杞子性味甘平，是滋补肝肾的药食两用之品。此粥可以补肝肾不足。
先将大米100克入锅内加水煮沸，再放入荠菜100克同煮成粥，可预防春季常见病。如冠心病、糖尿病、肥胖症、高血压患者、眼底出血、牙龈出血等。
好了，关于“春季常喝粥，既养肝又护脾”的话题，今天我们就分享到这里，如果您喜欢今天的分享，记得转发和留言！
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