胃癌在我国各种恶性肿瘤中居首位，好发年龄在50岁以上，男女发病率之比为2：1。每年约有17万人死于胃癌，且每年还有2万以上新的胃癌病人产生出来。早期胃癌多无症状或仅有轻微症状。当临床症状明显时，病变已属晚期。
胃癌高危人群？
1、年龄40岁以上；2、胃癌高发地区人群；3、Hp感染者；4、既往患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等胃癌前疾病；5、胃癌患者一级亲属；6、存在胃癌其他高危因素（高盐、腌制饮食、吸烟、重度饮酒等）。
如何及时发现胃癌？
1、食欲减退、消瘦
据统计约50%的老年患者有明显食欲减退、日益消瘦、乏力，大约有40%至60%的患者是因消瘦来就医。
2、上腹部疼痛
约有1/4的患者的疼痛规律与消化性溃疡相同，而老年人痛觉迟钝，多表现为腹胀，上腹痛约占30%至70%。若上述腹痛经常复发，或缓解愈来愈短，则应引起警惕。
3、上腹部饱胀感
常为老年胃癌最早症状，有时伴有嗳气、返酸，甚至发生恶心、呕吐。若癌肿位于胃的入口处，可感到进食不通畅；若癌肿位于胃的出口处，出现幽门(出口)梗阻时，病人可呕吐出腐败的隔夜食物。
4、呕血、黑便及大便潜血阳性
在胃癌早期即可存在少量出血的征象。能引起呕血者占7%至15%，引起黑便者为23%至45%。而大便潜血阳性率较高，胃体癌阳性率占87.6%，贲门癌占64.4%。若大便潜血持续阳性者，对胃癌诊断有一定帮助。
幽门螺杆菌属于1类致癌物质，是胃癌的一个致病因素。感染幽门螺旋杆菌后，可能使患胃癌的危险增加2.7至12倍。及时根除幽门螺杆菌可以有效降低胃癌的风险。根除幽门螺杆菌后随访15年，胃癌的发生率减少了 39%。根除幽门螺杆菌是目前极为重要的胃癌预防措施。
目前，我国对于幽门螺杆菌采用联合用药方法。但治疗往往容易产生严重的副作用或耐药菌株等问题。也可加以中医方式配合治疗。据《吉林中草药》中记载，百结“消炎，镇咳，利水。治疚鸣喘嗽，心脏性浮肿”。百结茶含有百结油和百结酚，可有效抑制幽门螺旋杆菌的活性，从而达到抑制和杀死幽门螺旋杆菌的效果。因此，胃炎以及胃癌等感染幽门螺旋杆菌的胃病患者，可坚持饮用百结茶。除此之外，还有清肺祛痰、消炎、利尿的功能。而论百结茶的品质，则以长白山药谷百结茶为佳。
其次，专家也证实幽门螺旋杆菌可在自来水中存活4-10天。因此，要做到喝开水不喝生水、吃熟食不吃生食。
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