在座的各位，日常生活中肯定见过鱼类，并且吃过，多香啊......
鱼多香不重要，今天是想和大家认真探讨一个问题——如果鱼离开了赖以生存的水，是否能在陆地上存活呢？
水之生息者✦
首先我们来看看鱼是如何在水中实现呼吸的。
大家肯定见过水中的鱼反复张嘴闭嘴，与此同时鳃盖也不断开合，这其实就是鱼儿在呼吸。
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鱼在张嘴后，外面的水流受到吸力进入口咽部，此时鳃盖保持闭合状态，之后鱼嘴闭合，鳃盖张开，水流从鳃盖处流出。
而就在这短暂的瞬间，流经鳃盖的水流中的氧气，会被鳃盖上密布的鳃丝获取，鳃丝再利用密布在其上的毛细血管将氧气输送到鱼的全身——从鱼鳃排出的水流溶氧明显降低。
鱼类呼吸系统
肯定有人要问了，那我见过鱼儿把头露出水面，嘴巴朝着空气不断开合，那是在干啥？不是在呼吸吗？
你说对了，那也是在呼吸！
都是为了那口氧气
图片来自：zenaquaria
鱼儿能利用空气中的氧气，但仅有少部分鱼类具备这种特殊机能——世界上约有2%的硬骨鱼类（世界上绝大多数鱼类为硬骨鱼，硬骨鱼主要特征是全身骨骼多为硬骨）能利用空气进行呼吸作用。
池塘中常见的罗非鱼，就是耐低氧的类型，跑到水面呼吸，利用空气中的氧气是它的拿手好戏
而具备此机能的鱼类，又可以进一步区分为水中型和两栖型。
水中型，此类鱼儿虽能利用空气中的氧气，但仅限于鱼儿停留在水中的状态。鱼是不能离开水的，水依旧是它们存活的基础。
两栖型鱼类，在完全脱离水体时，也能利用空气中的氧气进行呼吸，属于高级选手了。这样的鱼世界上有很多种，脱离水体也能游走江湖，看世间万物。
脱离水体如何呼吸？✦
两栖型鱼类是怎么做到脱离水体呼吸的呢？
最常见的是拥有鳃上器官（鱼在鳃上的第二套副呼吸器官）的鱼类，这些鱼类在的鳃弓及周围组织部分特化为鳃上器官，或者拥有树状结构、迷器（都是鱼类的副呼吸器官）等既能在水中又可以在空气中呼吸的独秘辅助器官。
拥有这类器官的常见鱼类有斗鱼、胡子鲶、乌鳢等。它们离开水面后能继续从空气中获取氧气，不过如果长期离水，还是会因过度干燥或缺乏食物等原因死掉的。
水族市场常见的泰国斗鱼就有迷腮器官，能利用空气进行呼吸
还有一类鱼能靠皮肤进行呼吸。它们自身皮肤在真皮层具有丰富的毛细血管，可以进行气体交换，从而辅助完成呼吸作用。
不过这种呼吸机制并非这类鱼的主要呼吸机制，它们还是仍具有正常的鳃等呼吸机能，皮肤呼吸只起到辅助作用。常见的具备皮肤呼吸能力的有鳗鲡、弹涂鱼、黄鳝和鲤鱼等。
可以利用皮肤辅助呼吸的弹涂鱼
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除此之外，还有部分鱼类能利用口腔内的粘膜进行辅助呼吸，从空气中获取氧气。这类鱼儿并不多见，常见的有电鳗和黄鳝。
使用肠道等消化器官进行呼吸的鱼儿们也不甘示弱，纷纷表示我们的辅助呼吸也十分强大。这类呼吸机制简称为肠气呼吸。
最常见的会肠气呼吸的鱼是清道夫。清道夫的胃部壁薄，平滑且具有丰富的毛细血管。通过从空气中获取氧气，清道夫可以增加自身在各种受污染且含氧量低的水体中的生存几率。
短视频里经常出现晒干的清道夫浇水复活的事情，其实那只是手动擦干了它身体表面的水分罢了。清道夫可以离开水1-2小时不死亡，但完全晒干的话是不会复活的。
鱼鳔也能用得上！✦
有些鱼类还能利用鱼鳔这个器官来进行辅助呼吸。所有这些具备超越传统用腮呼吸能力的鱼儿们，大多都能具备短暂离开水面，进入陆地非水域等的能力。
有了这个特殊技能，鱼儿们就可以通过移动来躲避敌害、寻找更为适合的生存环境或者进行陆地捕食，这可不是一般鱼儿会的。
以后在滩涂见到不断跳跃的弹涂鱼，在不同鱼塘间小路上爬动的攀鲈、在湿地草丛中穿梭的鳗鲡等，相信你也能理解它们为啥能立于水外却依然悠然自在啦！
在道路爬行的攀鲈鱼，通过利用其全身坚硬鳞片与地面摩擦，结合大幅度摆动而前行。图片来自：wiki
撰文 | 海鲜知道
微信编辑 | 高兴
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