打开APP
未登录
开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
开通VIP
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
【图文】酸辣土豆丝的做法
水象分期
>《美食》
2017.05.24
关注
3
土豆丝用清水冲洗两三遍去除淀粉,如果没有及时下锅炒要泡水里防止变黑
4
青红椒分别切丝,干辣椒冲水后对半切开
5
锅内热油后,放入干辣椒小火炒出香味
6
将青红椒丝,土豆丝倒入锅内大火翻炒
7
最后调入一点盐、鸡粉、两勺白醋提味
8
成品图
小窍门
1、土豆去皮后可以用刨器刨成丝或是切片后再切丝2、土豆切丝后用清水冲洗两三遍去除淀粉,这样炒出来的土豆丝更清脆,下锅炒之前将土豆丝水份沥干
3、土豆下锅全程大火翻炒,炒的时间不宜长,最后可加入白醋或是香醋,加入香醋味道更好但颜色偏深,加白醋的话颜色更好看
使用的厨具:炒锅
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报
。
打开APP,阅读全文并永久保存
查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】
打开小程序,算一算2024你的财运
好多人的拿手菜酸辣土豆丝,厨师长分享正确做法,上桌连汤都不剩
教你几款味道鲜美家常菜做法
酒店大厨炒土豆秘方
酸辣土豆丝如何才能做好吃,这一步肯定不能少,清脆酸爽有秘诀
饭店老板:为了增鲜,我们都要往土豆丝里加这调料,几乎没人会加
清炒土豆丝
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
留言交流
回顶部
联系我们
分享
收藏
点击这里,查看已保存的文章
导长图
关注
一键复制
下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!
联系客服
微信登录中...
请勿关闭此页面
先别划走!
送你5元优惠券,购买VIP限时立减!
5
元
优惠券
优惠券还有
10:00
过期
马上使用
×