糖类是人体所需的七大营养素之一，它在人体消化系统中会被水解成葡萄糖和果糖，然后被吸收进血液，再进入细胞作为呼吸作用的原料为我们提供能量。我们身体的所有细胞都需要葡萄糖来提供能量。
糖让癌细胞长大？
如果将人体比如一辆汽车，那糖类就是汽车的能量。如果不摄取糖类，那人体这辆车便没有了发动运行的动力，本质上来说，糖对人体很重要。
但是，在肿瘤圈却有一种“恐糖论”，认为吃糖就是在养癌细胞，不吃糖便能“饿死”癌细胞，很多人选择一点糖分都不摄取，甚至主食都不吃，因为主食是碳水化合物，会在人的体内合成糖分。
糖真的让癌细胞长大了吗？
确实癌细胞对糖有特殊的嗜好，日本的名和能治医师在《怎样防治癌症》一书中提出了“糖”与癌症的关系。他说：“癌细胞等肿瘤细胞的生活能源是什么呢？它们不像一般正常细胞那样依靠氧呼吸，而是主要依靠糖酵解作用为生。这些肿瘤细胞分解糖的能力非常强盛，约为血液的20倍。如果使血液流过肿瘤，约有57%的血糖被肿瘤消耗掉。由此可见癌细胞是多么喜欢糖了。”
癌细胞之所以能够抢食大量的葡萄糖，是因为癌细胞表面的胰岛素受体远多于正常细胞,所以它能从血液中捕获大量的血糖。癌细胞这种“大啖糖”的异常特性又称为“瓦式效应'。
好吃高糖类食物的人，患癌症的机会比普通人大4-5倍。《美国临床营养学杂志》也有报道，每天只要喝两杯甜饮料，患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%；糖不仅促发癌症，还容易使癌症的病情加重，美国MD安德森癌症中心的研究人员发现，大量糖的摄入可增加患乳腺癌以及癌症向肺部转移的风险。
从这些研究我们可以发现，糖分摄入过多的确会增加肿瘤恶化的风险。
因噎废食，这是智商税
因此“恐糖论”横空出世，人们开始排查生活中含糖的食物都有哪些。甜品肯定是有的，主食里有碳水化合物会转化成糖，水果中有果糖肯定也是会转化成糖。思路无限发散，最后演变成不吃主食，不吃水果的结论。
那么主食和水果真的不能吃吗？答案当然是可以吃。如果长期不吃糖，将会影响血糖浓度，引起低血糖、头晕等症状，大脑主要能量来源就是葡萄糖，如果葡萄糖严重摄入不足，则会导致大脑功能衰退，健忘，嗜睡，头晕等情况出现，所以不是所有糖都不能吃，而是应该有选择的吃糖。
糖家族的四大分支
小编先来给大家区分一下糖到底是怎么区别，糖这个家族分为单糖、低聚糖、多糖和结合糖四种。
单糖
单糖是可以被人体直接吸收的糖类，是最小的糖分子，所以不需要肠胃消化，进入身体中，直接便可以被人体吸收。比如，甜品、果糖、精制糖这些进入身体中后，会直接被肿瘤细胞吸收。虽然，水果中有果糖，但是因为水果的含糖量在10%~20%之间，果糖含量相对较低，而且水果中还含有大量维生素、膳食纤维和其他营养，可以日常适量吃一些水果。但是精加工过的果汁及软饮中果糖的含量非常高，肿瘤患者不宜饮用。
低聚糖
顾名思义低聚糖是2-10个单糖聚合成的糖类，也被称为双糖。这类主要分为两大类：一类是普通低聚糖，如蔗糖、 麦芽糖、乳糖等。其作用主要是提供人体所需的能量，快速被人体所吸收。
另一类是功能性低聚糖，如低聚半乳糖、乳果糖、低聚异麦芽糖、低聚果糖等，我们平常吃的食物中像香蕉、洋葱中就含有低聚果糖；大豆中含有水苏糖和棉籽糖；淀粉糖化液中含有低聚异麦芽糖；酸奶中含有低聚半乳糖等也都是功能性低聚糖。
它们虽然也是糖类，但是人体中的肠道没有水解这类糖类的功能性低聚糖酶系统,也就是说这类糖不能被人体消化吸收。不过，可以被大肠内双歧杆菌所利用,帮助双歧杆菌增殖。
多糖
多糖的分子比较大，我们吃的主食里淀粉是多糖，多糖需要消化所以不能直接被身体吸收利用，最重要的是主食中的糖还含有蛋白质、维生素等营养物质，是维持人体健康所必需的。但是精细化主食如白面，大米类，被精细化加工作，相对粗粮来说，更容易消化吸收，所以建议肿瘤患者少吃精细化主食，适量吃粗粮。
复合糖
此类糖主要是糖脂、糖蛋白，这一类主要存在于人体中。糖蛋白主要存在于胃粘膜上面，可以帮助保护胃粘膜的大量细胞成分。
以上四种糖类中，单糖和普通低聚糖是不能过多食用的，它们会直接被肠胃吸收，血糖快速上升，利于癌细胞的生长。而大量淀粉中的多糖较为复杂，这种情况下，血糖无法快速吸收，癌细胞反而不能快速利用。同时，主食中存在的大量营养元素，也补充了我们身体所需的营养。
木糖醇是糖吗？
肯定会有人问，木糖醇难道不是糖吗？木糖醇真的不是糖，不是甜的食物都有糖、反之有糖的食物也不一定是甜的。
木糖醇是一种无糖的甜味剂，也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。木糖醇广泛应用于糖尿病患者的专用食品中。所以，如果一定想吃糖，可以适当吃些含有木糖醇的食物。
综上，不要害怕糖分的摄取，我们身体中的正常细胞也是需要糖的参与才能健康，你不吃不喝，结果是营养摄入不足，免疫力低下，严重消瘦，癌细胞没饿死，正常细胞先死了，所以合理膳食结构，适量吃含多糖的食物，避免精制糖。
糖是可以吃的
虽然低聚果糖不能被人体直接吸收，但是它们却是肠道益生菌的“食粮”， 低聚果糖的主要作用是增殖大肠中的双歧杆菌等有益菌，抑制有害细菌和病源菌的生长繁殖，帮助人体改善肠道菌群平衡；此外，低聚果糖被肠道细菌发酵后产生醋酸、丙酸、丁酸等短链脂肪酸和乳酸, 降低肠环境pH值, 抑制肠道腐败和减少毒素的生成，促进排便。
联系客服
