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如何做个好的生产管理者
成功生产管理实战经验谈“80年代末,我到一家外资企业工作,新员工入社就要参加一个培训,其中有一个内容让我很吃惊,就是让我们学习打招呼,老总和全体员工一起和大家打招呼。后来,在我自己的生产管理的职业生涯中就体会到,能够和员工打招呼这点是特别重要的,这就是成功管理的起步……”日前,在浙江知识经济俱乐部举办的主题沙龙上,顾海宁从“打招呼”的事例说起,讲述了一系列“成功进行生产管理”的实战经验。现我们整理出来,以飨读者。   讲师简介:  顾海宁:高级培训讲师,“实战型”咨询师,擅长制造业管理咨询。毕业于香港理工大学国际企业管理专业,曾赴日本研修制造业生产管理实务。曾在外资企业担任高级主管12年,任生产部长期间,推进方针目标管理,创下生产成本连续3年每年递减12%的记录;在担 任管理部长期间,推进规范化管理,完成“进、销、存管理体系”,在销售额增长42%的情况下,创下应收款降低11%的业绩。  员工观念影响企业命运  生产管理最重要的是做,是行为。在机器轰轰响的情况下,管理者看到员工面带微笑地大声打招呼,这也是生产管理现场需要的。顾海宁认为,偶尔的一次行为是不够的,必须要不断重复,不断提醒。当重复的行为变成习惯,管理者和员工就会自觉按照这样的思维去做,不需要监督,不需要判官,生产管理也就顺利多了。  生产管理中,最难的是什么?是判断谁说了算,谁领导谁?生产管理中,在现场对同一个事物的判断不一样,要花很多时间做判断究竟谁负责,应该怎么做,大家的观念很难统一。因此,生产总监面临的第一课题是“观念”,也就是要转变观念。对生产管理来说,什么最重要,什么最需要,那就应该先做什么。这些判断大家一定要统一好,生产管理并不难,最难的是管理观念。假如我们的观念转变了,很多认识就一致了。  员工的工作观念来自企业,每个企业都要了解自己的使命和价值观,告诉员工我们的将来会怎么样,我们以后会怎么样,让员工和企业的目标随时保持一致,碰到困难就不会怕了。那么具体的观念是指哪些呢?第一,竞争的观念。现在民营企业最缺乏的竞争力有两条,一条是管理,还有一条就是信用。管理的缺乏最担心的只是生产管理,而信用的缺乏,则会士气低落,人才流失,甚至制约公司成长,影响社会进步。所以,生产主管一定要讲信用,因为你面对的员工几百个,是公司最大的一个部门,如果你说出来的话最终不能兑现,你就不具备竞争力。  其次,管理者需要具备全局的观念。首先要以全局的观念来看待公司。顾海宁说,有一天,他为一家企业做内训,午饭结束以后,有一位女士带走了桌上还剩三分之一酒瓶的酒,没有问身边的人。“我直接走过去说‘老板娘你好’,她反问我为什么知道她是老板娘,我说只有老板娘才会舍不得公司的所有财产。”同样,员工所要具备的应该是像老总一样珍惜公司所有财产的意识。公司需要的是能帮助企业成功的人,而不是仅仅能给企业做事的人。另外,员工对待上司也应该用全局的观念。“我们这一代人从小到大接受的教育是不断的阶级斗争,时时讲,天天讲,可以说整个社会在这样的阴影里,所以我们这样的人有很大的缺陷。”顾海宁认为,从一定程度上说,社会造成了如今企业内的员工互相之间保护自己的意识太强,一点点的小事就会想到报复。对待这样的员工,无论企业为员工做了多少,员工都不会心存感激。因此,整个企业,从领导到员工都要心存感激。有一颗存在感激的心,很多事情就好做了。  性格就是我们的习惯,当习惯出现,我们的命运就会改变,生产总监的命运也会改变。就像一句老话说的,机遇总是会留给做好准备的人。对于企业的生产管理来说,这个准备包括了“观念、行为和习惯”三个条件,如果将这三个和在一起,再碰到机遇,企业的命运就会改变。为此,顾海宁特意总结了一个公式:观念+行为+习惯=性格。  管理细节铸造企业品质  生产管理者应该具备什么样的技能,才能对员工进行合格的管理?作为生产主管,往往对员工有一个最大的缺陷,就是指示不当。  生产总监指示不当是重大的管理缺陷,如果指示不当,部下就会无所适从,要么不去做,要么做出来的东西和你想象的东西完全不一样。因此,在企业每天的“早会”中,主管一定要把员工可能想得到的都告诉他们,每一道工序都布置清楚,如果要加班,则需要提前告知员工做好准备,问清楚员工是否有问题等。  这样的点点滴滴的小事情,领导做好了,员工自然也会从细节方面注意自觉去做。顾海宁说,对员工来说,领导就是一个标杆。你是怎么样,员工就是什么样。生产主管在现场巡查的时候,千万要注意自己的肢体语言,面带微笑,和员工打招呼,从举手投足之间让你的员工接受你。  “我曾到过一家厂,总共有四层:生产副总、生产部长、车间主任、工段长,每一层在开完早会之后都要做现场巡查,去现场走一圈,然后都坐到办公室。我说你们的工人很可怜,早上要接待四批浩浩荡荡的工厂参观团,而他们只是走一圈。”直线走路的生产主管是没有问题可以去发现的,只有“之”字形地走,才能发现问题,给员工解决问题。除了早会后的巡查,更重要的是二次巡查。一般的企业,生产主管一定是巡查质量。在顾海宁看来,品质不稳定是有规律的。早晨开工的时候,下午吃过饭的时候,这两个时间段品质都不稳定,生产主管就要进行手检,确保质量稳定。“生产主管不到现场巡查,你另外还有什么事?”  所以,作为生产主管,当问题出现的时候,就有责任去消除作业异常,进行效率管理。发现员工怠工,主管的责任是立刻调整,不是一味指责、更不是斥责,员工可能在等待材料,等待设备,可能机器在修理。当发现有人没有干活的时候,脑子里就尽量去背一个口诀:一定是人、机、料……出了问题。生产主管要明确自己到底干什么?巡查数量其实不重要,重要的是在现场的眼睛要不断地发现异常。工艺的异常、品质的异常、工具使用的异常、成本的异常等,保证全部的员工都开始工作。  带着一颗心到现场,主管才能发现问题。如何用心去管理,则是体现在所有的投入中,下班以前,一定要到现场去走一圈,看5S,看下班的检查,看明天的准备。只有注重平时细节的管理,才会发现生产过程中的问题。  改善现场降低企业成本  成本异常,工作现场表现就是浪费,而成本问题恰恰一直是民营企业非常关心的,也是最难管理的。“作为目前的民营企业,成本管理的基础非常差。现场缺少数据管理是我遇到的第一个坎。”顾海宁说,现场管理不是计算成本,它跟财务的成本管理是不一样的。  现场的成本管理只管四个字:减少浪费。所以,改善现场最重要的是降低浪费现象。据数据显示,中国的GDP在改革开放一直到现在位置,大概增长了6倍,可是,中国的所有资源耗用却是增长了几十倍。中国每产生1美元GDP所耗用的煤是美国的3-4倍,是欧洲的7.7倍,是日本的11.5倍。所以,有一点可以肯定,我们的资源耗费一定是比发达国家要高,我们只有通过强化国民的成本意识,来尽量改变这一点。  现场浪费怎么减少?很简单,你只要去看哪些地方浪费了,你去降低就可以了。顾海宁举了个例子,我们在现场经常碰到的问题,有100块钱,如果是在我们的焚烧炉里烧掉,员工会把它抢起来,可是要是有一万元的材料在我们的焚烧炉里烧掉了,没有人会有感觉。只有一个人有感觉,就是总经理。因此,在企业生产管理的现场,最常见的现象是,珍惜看得见的钱,却忽视变成物的钱。反正奢侈浪费的都不是自己的钱,因此,我们的成本也是我们自己的观念,降低成本,唯有从改变自身员工观念开始做起。  21世纪的客户下订单不再是饭桌和舞场、展览会上了,而是在工作现场。很多企业的业务员都体会到,软磨硬泡一个月不如带到现场一个小时,客户的订单就签了。因此,现场是生产部门最重要的管理场所,这与现代企业管理所推行的5S也是密不可分的。为什么我们的5S总是会失败?很多企业只是为了一个面子,为了墙上挂的几句话,几个标语。5S最重要的目标是培养好习惯,引导价值观,从而提升企业员工的素养,这也是它的终级目标,并不是单纯为了漂亮与面子而打扫。一个企业通过推进5S活动,可以有效地将品质、成本、交期、服务、技术、管理等六大要素都达到最佳的状态,最终能实现企业的竞争方针与目标。5S能够成功实行,最重要的原因是领导的积极参与,其次是中层的理解和参与,全员都要参与。只有全体员工一起来参与,才能把它做好。  作为一个生产主管,如果将所有的费用,包括水、电、折旧、厂房等全部都算清楚,假如具备这样的意识,企业的成本也就管好了。顾海宁打了个比方,市场价格像一座大山压在我们头上,不允许我们把价格提上去。而企业产品的市场价格是不变的,每一个企业的产品到顶就是这样,成本低了利润就高了,所以我们能做的只有降低成本。  一般客户杀价格,重点客户看现场。生产现场的实力决定着签订大单、按时交货、获取利润、质量满意、员工稳定……现代市场竞争的焦点开始转向生产现场! [展开]
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