决定不吃冷以后 文 / 沐兰
在面馆找了个空调不太吹得到的地方吃面，热汤热面吃得我汗直往外冒，外面38度，真是上蒸下煮，出了汗觉得很舒服，又要了一碗热面汤慢慢喝。突听背后有人说：“老板，给我来瓶冰的北冰洋，要特别特别特别冰的！”我回头一看：女性，四十岁左右，微胖，眼睛和脸都是浮肿的，脸上有斑。
“来瓶冰的！”“这啤酒常温的，怎么喝呀……”相信每个人身边都有这样嗜冰的人。
多年以前，我也喝冰的，夏天的时候冰淇淋雪糕也是几乎每天都吃的。那个时候，月经量少，偶尔会痛，每次也不是太顺畅；脸上不时会冒出些小痘痘，冬天手脚冰凉。前些日子翻看5年前的照片，被自己寒碜到了：一张蜡黄的脸，暗，涩，毫无光彩，还有不知什么时候冒出来的小斑斑……
有天在一篇文章看到一句话，大概意思是说：一条河流，温度合适的时候就正常流动，河里的一些杂物就会随着水流向低处；当天气寒冷，温度过低的时候，有一些地方就会结冰，水流不顺畅，很多杂物就流不出去。人的身体跟河流一样，如果太多冰冷的东西进入体内，有些地方就会凝滞淤堵，体内的垃圾代谢不出去，就会生出各种病症。
我想象了一下一条堆满杂物的河流，当即就决定再不吃冰的冷的了。
其实这不就是我们大家上学时都学过的“流水不腐，户枢不蠹”嘛。反过来说就是如果水不流就容易发臭，门轴如果不常运动就容易生虫。用到吃冷饮的问题上就是冷饮属寒，寒性凝滞，当体内的血因为寒而运行不流畅，停留在局部，就会出现不同部位的局部疼痛。遇寒加剧，得温痛减。表现在皮肤上就是各种斑。
刚开始不吃冷饮的时候，心里偶尔还会纠结，后来，就真的是一点都不想喝冰的了，看见冰的无感。因为我们的胃喜欢温的呀，跟着身体走，才是最舒服的。偶尔看到特别漂亮的冰淇淋或者跟朋友一起聚会的时候也会吃一点，但一年吃不到十次。节制永远都是对身体最好的保护。
几年过去了，最明显的变化是脸上的皮肤变得光滑细腻了，几乎没再长过痘痘，气色好了，脸上有了光彩，心情也美了。以前时不时的胃痛几乎再没有过了，最冷的冬天也不觉得手脚冰凉了。自宝妹开始做玉灵膏以后就坚持吃玉灵膏，原本每次月经前不堪忍受的头痛消失了，睡眠质量几乎是飞跃式的提升，体力、精力感觉比十年前还要好。
特别深的体会就是：想变美，想摆脱亚健康，健康的生活方式比什么都重要。其实单单能做到不喝冰不吃冷已然可以受益很多。
你有没有想过：把低于0℃的水倒进37℃的胃里，可排出小便却是热的，跟体温一样37℃，那么是谁把低于0℃的冰水转化成37℃的呢？
是脾胃，确切的说，是脾阳。当脾阳也不够了以后，身体就从肾里面调精华（元气）转成热能来给它暖成37℃，时间久了，肾就虚了。“肾为先天之本，脾胃为后天之本，气血生化之源”，当我们的先天之本和后天之本都被伤害了以后，拿什么来补救呢？
而且当这些严重低于体温的东西进入人体后，身体需要消耗更多的能量来处理，时间长了，超过了身体的负荷，处理不了的冷饮就会在体内形成痰湿淤积起来。每一个痰湿型的胖子都有长期的冷饮史。
久而久之，身体的整体机能就会下降，很多亚健康的问题比如手脚冰凉，面色萎黄，倦怠，经常胃痛、痛经……等问题就出现了。对女性来说，直接影响到生育功能和生育质量。有一位女性朋友在怀孕期间赶上夏天特别热，每天冰镇西瓜、冰饮，孩子生出来以后一直非常瘦弱，很爱生病，一点风吹雨动就会感冒发烧，有过两次晕厥，孩子打个喷嚏一家人都特别紧张。后来通过中医食疗调理加按摩等，体质慢慢才有了改善。
冰饮真的解渴吗？真的会让人觉得凉快吗？说真的，真是图样图森破。
一杯冷饮，一杯热茶，试一下就很容易知道了。
吃冷饮只能使嘴的周围皮肤温度降低，而饮了热茶的人，汗腺舒张，排汗更多，利于散发体内的热量，10分钟后皮肤温度可以下降2℃～3℃。
前两天一个朋友说，他在外面办事，一天喝了十瓶冰红茶，依然渴的不行；很多人喝啤酒也会有越喝越渴的感觉。
查了一下资料是这样说的：“实际上喝下冷饮后，会使得口腔、食道和胃的表面迅速变冷，然后这些部位的微血管管壁也因为温度降低而收缩，于是使通过的血流量减少，连带地会使吸收水分的能力降低，还会使人体细胞内的水分向组织间隙渗透，于是就会造成“越喝越渴”的现象。
特别是，当人快速地喝下一杯冰水或吃一大杯冰淇淋之后，胃内的温度会由摄氏37度快速下降至20度以下，于是，胃马上“缩起来”，就像发生了故障的汽车引擎一样，不再活动。于是，胃不蠕动，肠胃道的消化功能也就停摆，大约需要30分钟(甚至更久)待胃部回复为温暖状态之后，消化功能才会渐渐恢复正常。因此，如果在用餐的同时食用冰品，会使得食物自胃送至小肠的时间延后，造成胃胀、消化不良的现象。”
真正解渴的中医叫生津止渴，当你吃喝进去的东西能真正转化为自己的体液也就是”津”的时候，才会感觉到不渴。夏季真正解渴的东西是热茶，酸梅汤，绿豆汤，西瓜等。
记得小时候去乡下，麦收季节，农民们早上就会煮一锅热茶，去地里干活的时候，用暖瓶带上，再带点干粮，累了休息一下，喝点热茶，解渴又舒服。冰箱给人们的生活带来了很多便利，却也给健康带来了很多隐患。
有这类问题的人可以去看看足球场上的欧洲球员和中国球员，相信您会深刻体会到什么是体质的不同。
西方人的饮食习惯是大量的肉类，蛋白质等高热量食物，而且他们的运动量一般都比较大，体质大多偏热性。而以植物食物为主的中国，环境和饮食习惯使人们的体质多为偏“虚寒”性体质。西方人胖的比较多，尤其是到了中年以后，这跟他们的饮食习惯不无关系。
我认识一些外国朋友，来到中国以后入乡随俗慢慢开始喝热水，喝热茶，因为“去中国餐厅吃饭，都会给一壶热水；而且中国朋友每次见面都喜欢送茶，那么多，得喝呀，而且，中国的茶太好喝了！”几个月以后，她们说发现自己已经喝不了冰水了，但是觉得身体越来越舒服了。
《黄帝内经——素问·上古天真论》说到：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不枉作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”
顺应身体和自然，不贪图一时之快，有节制，才是真正有智慧的生活。
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