鱿鱼做法大全——教你做大厨

专题导读：

        中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。常见菜谱有炒鱿鱼，香辣鱿鱼须，铁板鱿鱼，烤鱿鱼，凉拌鱿鱼，干锅鱿鱼，土豆鱿鱼汤，酸菜鱿鱼汤等做法大全。鱿鱼，也称枪乌贼、柔鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

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