图片模式简单的食材也能做出美味菜肴，普通的鸡蛋，豆腐，这样简单一炒，香辣下饭，营养丰富，低卡减脂，好吃的没朋友！
用料
鸡蛋 4个
嫩豆腐 一块
小米椒 2个
小葱 2根
6月香葱伴侣豆瓣酱 一勺
生抽 3勺
蚝油 一勺
糖 一勺
淀粉 一勺
水 半碗
油 适量
做法步骤
图片模式1、准备食材备用
图片模式2、嫩豆腐切成块
图片模式3、把鸡蛋打散倒入豆腐里
图片模式4、小米椒切，葱白切碎
图片模式5、取一小碗，加入3勺生抽，一勺蚝油，一勺6月香葱伴侣豆瓣酱，一勺糖，一勺淀粉，半碗水搅拌均匀
图片模式6、起锅烧油，倒入鸡蛋豆腐
图片模式7、小火煎至定型盛出备用
图片模式8、锅里留底油，下入葱末，小米椒炒香
图片模式9、加入鸡蛋豆腐翻炒均匀
图片模式10、倒入调好的料汁
图片模式11、小火炖至汤汁浓稠
图片模式12、撒上葱花即可出锅
图片模式13、成品图！
小贴士因为豆瓣酱和酱油里都有盐，所以这道菜不需要放盐了
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