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红菜苔炒腊肉
红菜苔炒腊肉
“因为家里的腊肉在腌制的时候放了大量香料和盐,所以做这道菜不用放任何调味料就非常好吃,简单快捷美味!不过从健康安全角度考虑,腌制品还是少吃为妙。”
食材明细
主料
腊肉适量
红菜苔一把
辅料
蒜苗一根
干辣椒2个
超辣口味
工艺
十分钟耗时
简单难度
红菜苔炒腊肉的做法步骤
1
1、准备红菜苔和蒜苗。
2
2、炒过的腊肉。
3
3、红菜苔洗净用手掰成段。
4
4、辣椒、蒜苗切段。
5
5、热好锅后,倒入腊肉翻炒。
6
6、待肥肉透明加入红菜苔。
7
7、炒至红菜苔变软。
8
8、加入干辣椒。
9
9、炒至辣椒香味溢出。
10
10、加入蒜苗翻炒至熟即可出锅。
来自 美食天下 小羊小小 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   鄂菜   晚餐
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