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手把手教做南昌炒粉,从没吃过这么好吃的,做起来很简单
悟痴
>《传统风味小吃》
2019.10.15
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南昌肉炒粉
主料:米粉600g、小白菜50g、
调料:食盐适量、酱油适量、味精适量、调和油适量、柿子椒适量、红椒适量、红椒适量
1.米粉煮好洗净
2.青菜洗净切丝
3.青红椒,蒜和姜切碎
4.肉丝爆炒好
5.锅烧热,放少许油
6.放入肉丝煸香
7.放入蒜蓉和姜碎煸香
8.放青红椒碎煸香
9.放入青菜丝翻炒
10.翻炒变软
11.放盐
12.放味精
13.放酱油
14.放入米粉
15.翻炒平均
16.盛出,就做好了
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