首页 我的图书馆 个图VIP
豆腐最好吃的家常做法,鲜嫩入味,简单一做,比吃肉还香!

2020-01-03

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。豆腐最好吃的家常做法,鲜嫩入味,简单一做,比吃肉还香,我家小孩就喜欢吃豆腐,每烧菜都少不了豆腐这道菜,豆腐是咱老百姓餐桌上的家常菜,营养好,价格又实惠,味道也鲜美,黑木耳含有植物胶质,有较强的吸附作用,经常食用有利于将残留在人体内的灰尘杂质集中吸附,排出。性甘味平适合各种人群食用,这最简单的家常菜,好吃还下饭,一辈子吃不够,今天给大家带来一种豆腐最好吃的家常做法,用来拌饭,太过瘾了!

食材:豆腐1块、五花肉1块、木耳少许、蒜苗3根、红绿椒各1 根、蒜3粒、姜1片、盐1勺、豆瓣酱1勺、水淀粉少许,生抽1勺。

做法:

1、木耳用温水泡开。

2、豆腐冲洗后切成片,再切成三角状。

3、锅里薄薄刷一层油,锅热后,放入切块的豆腐片,煎至两面金黄盛出备用。

4、红绿椒洗净去籽切块,蒜苗切段。

5、泡好的木耳撕成小朵,五花肉切薄片,蒜切片,姜切丝。

6、锅烧热,蒜片,姜丝炒香后倒入五花肉,炒出油脂,加入1勺豆瓣酱炒匀。

7、加入煎好的豆腐片,木耳翻炒均匀,加少许盐,1勺生抽,少许水淀粉。

8、最后加入红绿椒块,翻炒至断生,出锅前加入蒜苗段炒均即可。

9、一道鲜香滑嫩的家常菜,豆腐鲜香入味,五花肉肥而不腻,好吃下饭。

10、做法非常简单, 喜欢的可以试试。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐! 

小面姨美食日记(公众号同名),老百姓最喜欢的美食媒体平台!

本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报
下载APP,好文好书随时看
来自:悟痴  > 豆制品黄豆
举报
[荐]  原创奖励计划来了,万元大奖等你拿!
猜你喜欢
类似文章
4月宁可不吃肉,也要吃它,既美味又补钙,比吃肉香多了!
家常臊子面,一道大西北老家的味道,甘肃老陈教你最地道的做法
家常小炒肉的做法_【图解】家常小炒肉怎么做好吃_家常小炒肉_家常做法大全_豆果美食'
咸鲜带辣回甜,家常豆腐
豆腐还是家常做法好吃,这个做法不放肉,比放肉有营养还好吃
不辣的回锅肉家常做法,很下饭
更多类似文章 >>
生活服务
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!