麻婆豆腐,相信全世界所有辣口味的菜中,没有一道能够比得上川菜中的麻婆豆腐将麻辣鲜香发挥到如此极致的境界的。川菜在中国的地位之所以如此稳固,其秘诀就是麻辣,在西餐中从没吃过如此麻辣过瘾的菜的老外,自然会被麻婆豆腐所征服。
饺子在中国意味着团圆的意思,外国人觉得饺子的形状很奇特,人见人爱。
烤鸭,这是到了北京的每一个外国人都必定想要吃的菜,不仅仅是因为它的口味,更因为这道菜背后所代表的深厚文化底蕴。
火锅是在外国人心里地位最高的美食,爱它的外国人会爱到哭。
宫保鸡丁,这道菜也是中国人下馆子必点的经典菜,外国人来到中国都会被这道菜独特的口味所倾倒。重点是人人都知道,名字都知道。
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