海鲜营养美味，很多人都喜欢吃。但海鲜价格高，有的制作起来很麻烦。怎么能少花钱却能吃到味道鲜美的海鲜呢？下面给大家分享一道经济实惠制作简单的馋嘴蟹钳，实在不失为餐桌上的佳品。
一、主料。选用市场上出售的桶装蟹钳，冲水解冻，冲干净后沥干水分。
二、副料。杭椒和美人椒(或小米椒)洗净切斜片，切口截面大点。
三、调汁。蚝油1.7斤 麻竦鲜露180克 美极鲜辣汁180克 东古180克 黎红牌鲜花椒油50克 味精15克 白糖35克 按这个比例调汁，充分搅拌均匀。(蟹钳汁的量可依据实际情况调配)
四、取一份沥干水分的蟹钳，加五六片杭椒和美人椒片，加一汤勺蟹钳汁搅拌均匀即可装盘。
特点:麻竦、鲜香
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