最佳早餐时间7~8点,最好在起床后1小时内。
起床后1小时,身体基本都已经进入了准备代谢的模式,要及时的给身体补充营养。
荷尔蒙指数在早晨达到顶峰,早间运动可以帮助身体提高基础代谢率。
但是早间不宜疲劳,以30分钟为宜,运动可以是快走,慢跑、骑自行车、游泳、打篮球、有氧、消耗热量在150~300大卡左右。
早餐相对清淡,亚洲女生的肠胃较为敏感,现代人的代谢功能普遍不好,所以在早上就增进纤维,不饱和脂肪酸,益生菌的摄入的话,能帮助身体进行全天代谢。
男士早上更爱精米精面,也应增加一部分的纤维、益生菌的摄入
油脂不过量的前提下增加蛋白质摄入,补充益生菌摄入来调整肠道菌群设置,这些都对小朋友长身体非常有帮助。补充维生素和矿物质也是非常有必要的。
女生吃早餐——纤维尤其重要,早餐中吃胡萝卜、黄豆、玉米、燕麦、大麦等不仅促进新陈代谢,还能达到瘦身养颜排毒的功效。
男士吃早餐——如果有增肌需求,可以摄入高蛋白低脂肪的食物为宜,如鸡蛋、牛奶、豆腐脑、豆浆等。
孩子吃早餐——氨基酸在大脑中的比例占到90%左右,是大脑发育的重要组成部分,孩子需要补充动物和植物两种蛋白质。如肉蛋奶
水+蔬果汁+白煮蛋+全麦吐司+蘑菇、番茄等其他蔬菜+酸奶+小把坚果+小量杂粮+小量水果
水+白煮蛋+牛油果+瘦火腿+鸡胸肉、三文鱼+蔬菜+酸奶+坚果+杂粮+水果
水+蔬果汁/果汁+火腿+三文鱼松/牛肉松+吐司/包子+现做果酱+酸奶+坚果+水果
研究表明,经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%,还易导致低血糖、记忆力下降,增加胆结石患病风险。
一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。此外,早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹状态下损伤胃黏膜。吃的速度不宜过快,如果时间允许,可以持续20~30分钟。
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