相信很多人买菜回来的第一件事,就是随手把菜放进冰箱,连带着装菜用的塑料袋一起裹进了冰箱。这种我们习以为常的生活习惯却是非常不可取的!
因为塑料袋中含有多种可致病的有害物质,比如:
苯并吡:致癌
彩色塑料袋属于再生塑料袋,使用的着色剂通常含有苯并芘,是一种很强的致癌物质,与食品接触后,可能会转移到食品中。国际癌症研究机构早已将苯并芘归在致癌物的第一组。
增塑剂:会导致心血管等疾病
塑料袋中含有的增塑剂从塑料袋表面析出后,通过食材被摄入到人体内,会导致生殖系统、肝脏泌尿系统、心血管等疾病。
我们买的热早点,如果商家使用了不合格塑料袋,其中的增塑剂会因温度升高而析出更多!
此外,将蔬菜连同塑料袋一起放进冰箱,由于湿度较高不透气,反而容易导致蔬菜变质。所以买回家的蔬菜水果,最好从塑料袋中拿出再放进冰箱中的果蔬存储盒内。
打包盒同样对人体有害
除了塑料袋外,打包盒放进冰箱同样对人体有害。一般来说,基本上只5号聚丙烯材质的塑料盒适合放入冰箱,这种材质相对稳定,耐高温也耐低温,其适合的温度是零下20℃到120℃。
所以,大家要记得:只有当塑料制品的底部标着数字“5”,或者“雪花”,或者“零下20℃”,才说明它可以放进冰箱储存。
此外,平时我们喝完饮料,很多人会把瓶子留下来,作为油、辣椒等东西的储藏瓶,这是很不健康的。
这种塑料瓶在用了10个月后,可能释放出被称为“环境杀手”的塑化剂等有害物质。因此不要拿来装酒、油等日常食用的物质。
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