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这几种菜阳台就能种,一次吃半年!轻松打造小菜园
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最近微博上有一个热门话题“阳台种菜”。网友纷纷晒出了自家的阳台菜园,对种菜充满了热情。


有一个小菜园,在城市里过陶渊明的生活,是我的心愿。吃到自己种的新鲜蔬菜,丰收的喜悦是买不来的。


所以买房的时候,我选择了带露台的房子。最近收房了,准备去露台试试手气。查了资料,发现在阳台种菜需要注意的地方其实有很多。本期整理了一些知识点分享给大家。


阳台菜园怎么布局,
才能种出更多的蔬菜?

阳台面积不大,如何充分利用有限的空间,尽可能多地种植蔬菜,又能让阳台保持美观呢?阳台菜园的布置就变得很重要了。


ins博主@thuydao_家的阳台是8㎡。小阳台被她变成了菜园,收获颇丰。西红柿、胡萝卜、辣椒、茄子、草莓……各种蔬菜水果应有尽有。真正的都市陶渊明!


从阳台俯瞰图我们可以看到@thuydao_充分利用了阳台周边的空间,蔬菜层层种植,小菜园管理得井井有条。


@thuydao_通过多层货架高效利用纵深层空间,空间利用效率一下子翻倍。


B站博主@王淑芬的小阳台(以下简称王淑芬)拥有5.61㎡的阳台。她利用阳台的边缘打造了一个自给自足的阳台菜园,种了上百种蔬菜。


十几个花盆整齐地摆放在围栏附近,种着西红柿、紫苏等蔬菜。


她巧妙地利用纵深空间搭建立体种植墙,上面放着80个小种植盆,种植了上百种蔬菜,包括生菜、空心菜、苋菜、木耳、罗勒、紫苏、百里香,平均每天可以生产一盆蔬菜。


看到这里,想必大家已经知道了提高阳台菜园空间利用效率的秘诀,那就是:立体种植。

打造立体种植的方式有很多种,最简单的就是买一个多层架子。


如果想省钱也可以自己DIY,网上定制木条,买个电钻,用螺丝固定木条,像@thuydao_就用定制木条自己做收纳架,每一个收纳架有几层高,漆成你最喜欢的颜色。


也可以像网友@花猫立夏一样购买壁挂式花盆,挂在不用打孔的挂钩上。面积不大,可以种很多蔬菜。


进阶版就是这种沿着整面墙建造的垂直蔬菜种植系统。


可以参考王淑芬家的做法,先在墙上固定一个铁网支架。


将植物墙安装到水箱上就可以了。记得在水箱底部放上棉线,这样土壤水分就不会流失那么快。


哪些菜适合阳台种植

种植空间创建好之后,接下来就是种植蔬菜了。只有选择适合阳台种植的蔬菜,才能事半功倍。


调料菜

调料菜每天都要用到,自家种的很方便,像中餐常用的葱、姜、蒜、辣椒,适合种在阳台上。


葱生长速度快,可以在水培土壤中种植。当你买葱时,买带葱头的。把葱头切掉埋在土里,葱头会长得很快。


大蒜的种植并不难,但需要经历6-8个月的生长周期。北方宜春播,南方宜秋播。大蒜度过一段持续的低温期,可以促进根茎的生长。大蒜有很多部位可以吃。可以先吃蒜苗,再吃蒜薹,最后挖出蒜瓣。


辣椒适合春天播种,夏天就会长出辣椒。取新鲜的辣椒种子,将它们浅埋在土壤中。当新芽长出6片叶子时,将它们移植到花盆中。他们可以在没有特别照顾的情况下长得很高。一棵辣椒苗可以收获多年。


喜欢做西餐的朋友不妨种植薄荷、罗勒、紫苏、九层塔等食材和绿色植物。不建议购买种子育苗。购买现成的小盆栽,直接种植。偶尔浇水可以让它们保持很长时间。


生长速度快、可重复采收的菜

想要天天有收获,建议选择那些长得快、可以反复收获的蔬菜,比如生菜、油菜、韭菜、苋菜、木耳菜等。

其中生菜油菜耐热,40天即可从种子长成,非常适合夏季。


如果想增加生菜和油麦菜的收成,可以像王淑芬一样,在每个种植盆中播种10粒以上的种子。发芽后,先把长势不好的小苗掐掉,其他的菜苗会逐渐长成一大组,收获双倍的。


果实、根茎类蔬菜

带果实和根茎的蔬菜也适合在阳台种植,如黄瓜、西红柿、青椒、茄子、土豆、胡萝卜等。稍微一点用心,就能带来许多惊喜。


应根据季节种植相应的蔬菜。您可以参考下表,只有播种时间合适,蔬菜才能长得更好。


蔬菜防虫怎么做?

防虫是阳台菜园建设中的一个难题。幸运的是,无论问题多么困难,都有办法解决。

选择不招虫子的蔬菜

你没看错,最简单的方法就是选择不招虫子的蔬菜!

蔬菜有招虫和不招虫之分。十字花科的蔬菜对昆虫很有吸引力,而菊科茼蒿属的蔬菜有气味,会让昆虫远离。

菊科茼蒿属蔬菜:茼蒿、皇帝菜、生菜、油麦菜、洋甘菊

十字花科家族的蔬菜:卷心菜、油菜、大白菜、芝麻菜、水菜、小松菜

如果不想被虫子弄死,可以种植那些不招虫子的菊科筒蒿属蔬菜。在我撰写本文时,我已将生菜和油麦菜列入要种植的蔬菜清单。毕竟长得快,可以反复采收,还能防虫!


混种(同伴)法驱虫

田中宁子在《阳台菜园》中提到她很爱用的阳台混种法,其中一种常见搭配就是将爱招虫子的菜和不爱招虫子的菜一起混种,恰当的混种既能改善土壤,也有助于防虫。


至于怎么混种,可以参考下面几组搭配:

夏季蔬菜(茄子、番茄、黄瓜)+韭菜

番茄+罗勒/香菜/金盏菊

胡萝卜+大葱/迷迭香

小南瓜+罗勒+生菜+抱子甘蓝

圣女果+黄瓜+韭菜+茄子

此外,还可以在阳台种菊花、熏衣草、牵牛花等花卉,这些花卉会吸引蜜蜂、食蚜蝇等益虫。

ins博主@Sherry就是用益虫对付虫害,她家的菜园也种有花卉,益虫吃掉害虫,会飞走,加入当地的生态系统。


环保有机的驱虫法

蚜虫在蔬菜种植中最常见,对付蚜虫,我不太建议用药水喷洒,自家种的菜还是用环保有机的方法处理为好,推荐几个方法:

巧用粘虫板,对小飞虫很有效。


辣椒水杀虫

辣椒水也能达到驱虫的目的,做法很简单,选一种辣味十足的辣椒,辣椒和水按照1:1的比例倒进榨汁机,榨成辣椒水,太浓稠的话可以加点水稀释,喷洒蔬菜即可。

类似的还有花椒水、大蒜水,做法大同小异,可榨汁可煮水,煮水的话要等水温降下来再用。

自制环保药水

荨麻水杀虫效果也不错,荨麻的活性化合物可以驱除蚜虫,@thuydao_就是用自制的荨麻水驱除蚜虫,荨麻在网上可以买到,荨麻带有细小毛刺,会刺激皮肤,建议带上手套操作。

先将荨麻切碎。


按照1公斤荨麻+10升水的比例放置在桶里,密封放置24小时。


将荨麻水喷在叶子上,效果虽然比农药慢一些,但胜在安全环保,也能达到杀虫的效果。


如何让土壤更适宜蔬菜生长?

土壤也是种植中很重要的一环,最好选择保湿、透气性好的土壤。


不建议大家随便挖楼下的土,容易有虫卵,可以到网上买专门种菜的营养土。

在盆底倒入黏土粒。


再倒入营养土。


要想土壤变得肥沃营养,堆肥就是不错的途径,推荐大家试试波卡西堆肥法,没有臭味,不会滋生蚊虫,适合在家操作:

做法很简单,把厨余垃圾收集起来,放到专门的堆肥桶里。


5-8㎝的厨余垃圾撒一层EM活菌,将堆肥桶密封放置(EM菌剂在网上10块钱就能买到)。


停止添加厨余垃圾3-7天后,即可提取肥液,之后一两天提取一次,大概2-3周堆肥完成。

液肥带点酸味,按照1:50的比例加水稀释,可作根肥,剩下的肥渣跟土壤混合在一起,后面再种植蔬菜,蔬菜能长得很好。


打造阳台菜园,看似简单,但难度一点不亚于种花,做好准备再下手,成功的几率也会更大。

关于种菜,你还有哪些技巧,欢迎留言分享哦

(毕)

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