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【解密】潮州历史上的第三只鉎牛和一个美丽的传说

二只鉎牛一只溜

潮州湘桥好风流,十八梭船廿四洲。廿四楼台廿四样,二只鉎牛一只溜。”这首古老的潮州民谣给大家讲述了潮州湘子桥以及湘子桥上两只鉎牛的传奇故事。

湘子桥

湘子桥上原来有两只鉎牛,它们是清雍正二年(1724年)由知府张处谦令人铸造,牛头上铸有“镇桥御水”四字。二只鉎牛分别安放于桥之东西,意在镇水。因牛在地支为丑,在八卦为艮,在五行为土,古人认为“丑艮土止水”,故用于镇水。可是,道光二十二年(1842年),韩江洪水暴涨,鉎牛不仅没能镇住洪峰,桥东的那只还被冲走,遂有“二只鉎牛一只溜”这首民谣。

湘子桥上的古鉎牛

上面介绍的明明只有两只鉎牛,哪来的第三只呢?

第三只鉎牛在鲲江乡

据史料记载,第三只鉎牛就出在潮安区鲲江乡。

明清时期,鲲江乡属潮州府海阳县南桂都管辖。

鲲江乡以及第三只鉎牛的古地图

清乾隆三十年(1765年)六月初三下午,狂风大水袭击韩江皇堤,在鲲江乡月单路南百余步处溃决,决口成潭,即为现在的大潭。大水直冲至沙潭沟、郑公桥等处,聚沙成丘,形成双沙堆。大潭中心位置至潭南及西边好陇一带,原有若干村落人家,均被洪水冲刮散乡,可见大水为害之烈。而鲲江乡居于决口之北,受损较轻。

1991年的大潭

大潭中心至今还有古井一口,每当大潭水位降低时可见。

皇堤决堤后,各乡均派丁壮协力修堤,但两年后再崩。再次重修,吸取以往教训,重新规划,在胶丹树之大路头歪向东数十步,至与下张交界堤头会合处去弯取直,原有堤头作废。此次修堤,因系朝廷拨款,外包很厚灰篱,十分坚固。

该段皇堤重修后,在大潭堤外,构筑两座灰石码头用以挡水,同时官府仿效湘子桥的做法,铸造鉎牛一只置于码头,故其附近一带洲园被后人称为鉎牛爷洲。

鲲江古鉎牛的具体位置

这第三只鉎牛的铸造时间为清乾隆三十二年(1767年),至今有250年历史。

鉎牛的命运

鲲江乡鉎牛与湘子桥没有溜走那只鉎牛的命运差不多,在大炼钢铁的年代被毁,而码头也在上世纪九十年代因修堤而消失。

1970年或1971年,当年,为了“高举红旗学大寨”,全面推广打谷机,而铸造机轮的鉎铁奇缺,于是,县革委会到处找鉎铁,最后鲲江乡的鉎牛被扛到鼎犁厂回炉。鼎犁厂就是后来潮州市化塑制品厂的前身,看厂名就知道跟铁有关系的,这个厂创建于清光绪二年(1876年)。

几百年来,码头附近慢慢泥沙淤积,形成洲园,如果 鉎牛还在,它也望不到韩江水面了。

鉎牛的传说

鲲江乡的鉎牛,还流传着下面的传说。

话说潮州湘子桥的两只鉎牛由于洪水,有一只被冲到了鲲江乡,乡人将其打捞并安置在码头。从此,每逢洪水来临,鉎牛都会显灵,将到来的洪水喝下并喷到对岸。

平时鉎牛会经常跑到对岸偷吃对岸的农作物,对岸民众非常气愤。

有一次,鉎牛到对岸去偷吃时被对岸民众发现,对岸民众追赶到鉎牛爷洲,鉎牛匆忙间没踏正位置,被对岸民众用铁钉将鉎牛的脚钉死在码头上。从此以后,鉎牛再也无法显灵跑到对岸去。

这虽然是个传说,但它代表了鲲江乡民众对鉎牛的敬畏。

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