餐后高血糖不仅对糖尿病大血管并发症有着严重影响，还关系到了其它心脑血管疾病的危险，如何吃的好，又能控制住血糖呢？这里教大家7招。
1.主食的选择
注意主食的粗细搭配，现在很多朋友爱吃精粮，殊不知，添加粗粮能促进胃肠功能消化，还能起到“营养互补”的作用。
主食搭配的方法有两种：
第一种，从三餐上进行的搭配，比如早上粗粮，中午细粮，晚上粗粮。第二种，在同一餐中进行的粗细搭配。比如，在用午餐主食的时候，可以用“玉米+大麦面+荞麦面”组成的三合面做的面条和馒头；也可以吃“大米+绿豆”组成的 二米饭或“大米+绿豆+燕麦”组成的三米饭。
2.多吃蔬菜
有很多得了三高的患者，在就诊治疗时，医生都会一再强调，饮食要清淡，多食瓜果蔬菜。蔬菜可以增加饱腹感，营养丰富，亦可以帮助平稳餐后血糖。糖友除了含糖类较高的蔬菜，如蒜苗、鲜豌豆、土豆等限量选用外，常见的叶类、茎类、瓜类蔬菜可以多食用。一般成人糖友每天食用蔬菜可以保持在500-750克之间。
3.补充蛋白质
糖友们的膳食中，摄入适量的蛋白质更有助于餐后血糖的平稳，可以选择乳、蛋、瘦肉、大豆及其制品。
4.控制脂肪
脂肪性食物对餐后血糖的影响非常大，控制好脂肪也能延缓或防止糖尿病并发症的发生与发展。另外，还要控制胆固醇高的食品摄入。
5.要少食多餐
这点很多糖友都清楚，也是医生一再强调的事情。但对于那些血糖偏高，还没有发生糖尿病的人群来说，尤其重要。一般在每顿用餐吃到7-8分饱即可，可以把每日的饮食分多次吃，可以防止一次性摄入过多的糖分，从而避免餐后血糖急剧上升和胰岛素大量释放。
6.注意血糖监测
很多人只知道监测空腹血糖值，往往忽略了餐后血糖。对于糖友来说，病情稳定后每周至少监测一次餐后2 小时血糖，每月至少监测一天三餐后2小时血糖，这样就会尽可能的健康餐后血糖变化，以便采取及时有效的措施，避免餐后高血糖对身体的损害。
7.在医生的指导下调整药物
当你的饮食与运动方面都做的很好了，血糖仍然居高不下，就需要立即至医院咨询医生了，对你原来的药物方案要进行调整，切勿不可擅自停药或换药。
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