酸性体质 健康大害
 
酸性体质 健康大害
 
 
 
 
 
五岳盟主/编辑
 
 
 

           “三口菜一口肉”纠正酸性体质。

    酸性体质百病之源

    36岁的张先生是一家大公司的中层管理人员,各种应酬应接不暇。最近,他时常感到疲乏无力,注意力不集中,还有头昏耳鸣和失眠的现象。到医院就诊后,医生经检查告诉他,之所以出现上述症状,是因为饮食结构不合理、营养摄入不平衡,导致酸性体质而引发的。

    酸性体质:pH<7.35

    健康人的血液酸碱度处在一种的动态平衡状态,一般呈中性和弱碱性,pH值在7.35~7.45之间。少数人为碱性体质,占总人群的10%左右。由各种原因导致体液的pH值在7.35以下时,医学上称之为酸性体质。日本专家认为,酸性体质是百病之源。无论一个人正处于什么年龄段,当酸性物质在体内积累得过多时,细胞代谢功能都会比较差,产生腰酸腿痛、记忆力减退、注意力不能集中等症状,还容易诱发心脑血管病、骨质疏松、肾结石、关节炎、痛风、高血压、癌症、高脂血症等多种疾病。而且酸性体质一旦形成,就很难纠正,因此,需要早预防、早治疗。
 
    形成酸性体质的原因
 

   ▲饮食结构不合理,摄入内酸食品过多。

   ▲过度疲劳超时工作或经常熬夜。

   ▲心理负担过重。在高度紧张和压力下,人体会出现严重的酸化。当压力得不到释放的时候,更容易导致体质酸化。

   ▲缺乏体力活动。人体通过排汗,可以排除部分体内的酸性物质。但如果运动太少,很少出汗,则不利于酸性物质的排除。

   ▲不良嗜好。毫无节制地抽烟、饮酒,易导致体质酸化。

   ▲环境污染。摄入被污染的饮用水、农作物、家畜、家禽、鱼、蛋等,容易使酸性物质在体内滞留。
 
 

    纠酸保健有良方

    人体自身有一个自我调节机制,但体质过酸时,人体调节能力就无法调节了。当您出现疲倦乏力、腰酸腿痛、记忆力减退、注意力不能集中等症状时,就要警惕自己身体已经处于酸性环境,应及时加以调整。

    除了进行有氧运动、放松心情、保持正常的作息时间外,调整体内酸碱平衡的主要方法是进行饮食调整。
 

    1. 了解食物的属性。有些人误认为带酸味儿的食品就是酸性食品。其实,食品属于酸性还是碱性,与其本身的味道无关,而是依据食物经过消化、吸收和代谢后,最终在体内生成的物质是酸性还是碱性来判断的。因此,科学家把在体内生成酸性和碱性代谢产物的食品,分别称为内酸食品和内碱食品,以此来区别食品本身的口味儿。

    具体说来,内碱食品包括蔬菜、水果、豆类、海带、茶及奶类等,内酸食品包括精制谷类食品、肉类、鱼类、蛋类、油脂和糖类等。

    2.增大成碱性食品的摄入比例。对于那些像张先生一样经常吃大鱼大肉的人来说,应该多吃一些内碱食品,使内碱食物与内酸食物的摄入保持2∶1的比例。具体来说,就是像一位营养学专家所说的那样,做到“三口菜一口肉”。

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来自:五岳盟主  > 健康 饮食
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