“胃癌”为何越来越多?医生坦言:除了咸菜,这3因素也是真凶!

胃癌,是指起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤,是危害我国最严重的肿瘤之一,调查显示,在2015年,约有49.8万中国人死于胃癌。

胃是我们人体的消化器官,其发生的疾病自然与饮食脱不了干系,含盐量高的腌渍食品已经被证明与胃癌相关,不仅含盐量超标,还会生成亚硝酸盐,过量食用就会导致癌变,而我们的饮食结构中有常用泡菜、腌菜、咸菜等等,均会增加罹患胃癌的风险。

但是,胃癌患者越来越多,除了吃腌菜这个因素外,还有哪些呢?

医生坦言:除了腌菜,这3因素也是真凶!

因素一、幽门螺杆菌感染

研究显示,将近50%的胃癌与幽门螺杆菌感染有密切的关系。

幽门螺杆菌是唯一一种可以在胃部生存的微生物,尤其喜欢生长在胃部粘液的底层。

它之所以会导致胃癌,是因为这种细菌会产生一种“尿素酶”以及粘附因子、脂多糖,这些毒素会伤害胃粘膜,将胃粘膜屏障损害,让身体产生炎症,造成慢性胃炎以及胃溃疡,时间延长的话,会导致胃癌的发生。

更严重的是,它会经过口口传染,共用筷子,甚至吃大锅饭,都有几率被传染上。

因素二、慢性胃炎不在意

很多人患了慢性胃炎而不在意,其实慢性胃炎发展成胃癌是经过多个步骤演变而成的,一般的癌变过程遵循这个规律:慢性浅表性胃炎→慢性萎缩性胃炎→肠化生(肠上皮化生)→异型增生→胃癌。

其中临床上,常把伴肠化生(肠上皮化生)、异型增生称之为慢性萎缩性胃炎癌前病变。

所以,当自己患上慢性萎缩性胃炎时,就一定要及时治疗了。

因素三、食用过烫食物

国人都讲究趁热吃,觉得刚出锅的食物口感特别好,但是,若匆忙进食过烫的食物,便会把口腔、食道、胃黏膜烫伤。

研究证明,人的消化道黏膜最高耐温不超过60度,一旦超过的话,对消化道黏膜的伤害是不可逆的,就像刚烧开的水、刚煮熟的饭等,这些温度都在八、九十度之间,若是进入胃部,就会烫伤胃粘膜,甚至诱发癌变。

身体同时出现以下4种或多种反应时,最好去查查胃镜!

反应1、上腹不适、烧心

一般来说,胃癌患者会伴有上腹部胀痛不适、嗳气、食欲不振、消化不良等异常,甚至在吃了少量食物后,也会感到莫名的饱,这些都是早期胃癌最常见的症状。

此外,胃癌还会减弱胃的蠕动功能,造成进食后胃酸随着食物反流回食道,引起烧心。

反应2、黑便

这主要是癌肿压迫到了胃部组织,出现渗血的胃溃疡状况,血液粘在大便上则会出现发黑的现象。

反应3、没有食欲、乏力

有1/3的胃癌患者主诉,在患病前自己有明显的不想进食的表现,主要表现为,进食不久后就出现饱腹感,有时还会伴有嗳气,导致患者不得不减少进食量。

即使遇上自己喜欢吃的食物也提不起兴趣,身体异常的乏力。

反应4、摸到包块

胃癌早期,患者能够摸到在自己上腹部偏右的位置,存在固定的包块,一般质地比较硬,且不光滑,按压时可能会出现疼痛感觉。

养胃,从改善生活方式开始,这5种方法,简单有效

一、不吃剩菜剩饭

胃癌过去常被称为“穷人病”,这也不是没有道理的。除了农村常吃咸菜、腌菜之外,过去冰箱没有普及,而人们吃不完又舍不得扔了,往往会第二天热一下再吃,这样就会加大菜里面的亚硝酸盐含量,增加细菌感染的机会,继而导致胃部炎症的发生。

所以,即使再节省,也不要吃剩下的绿叶菜。

二、勤喝“养胃”茶水

胃喜温,平时多喝些暖胃茶水,有助于减缓胃痛,加点养胃杀菌的小植物制成茶饮,功效更佳。

蒲公英根红茶

可将蒲公英根发酵制成平蒲公英根红茶,这样大大降低了寒性,适合更多人饮用,养胃效果更好。

蒲公英与阿莫西林、甲硝唑,抗幽门螺杆菌疗效相似,且具药源广、价格低,副作用少的特点。具有广谱杀菌的作用,有着“天然抗生素”的美称,又是一味抗“炎”良药,尤其对胃炎之“炎”有佳效。

现代研究发现,蒲公英对胃溃疡患者有治疗作用 ,可使幽门螺杆菌转阴 ,溃疡面愈合、疼痛停止。能明显减轻应激所致的胃黏膜损伤 ,使溃疡发生率和溃疡指数明显下降 ,而配伍成复方后 ,抗溃疡作用更强。

三、减少公餐制

由于幽门螺杆菌是人与人之间经口—口、胃—口传播的(从Hp感染者的唾液、牙菌斑中均可检出Hp)。

一旦Hp感染者的唾液沾到菜肴上,取食者就有被Hp感染的可能。

因此,平时最好减少公餐制,尽量自己用自己的筷子,出门在外,也可以多用一次性筷子,这样更有助于自身健康。

四、注意运动

常言道:生命在于运动。在缺乏锻炼的情况下,会导致胃动力不足,食欲减退的情况,从而会引发胃炎症和肿瘤,所以不锻炼的危害是非常大的。

日常想要保持胃肠道的健康,可以选择一些有氧运动,如散步就是养胃的好方式:

每晚饭后,先静坐半小时,然后再出门散步30分钟,这样可以促进肠胃消化,还能够提升免疫力,促进胃部消化!

五、避免熬夜

睡眠不足,会削减胃的屏障自保能力,大大增加患胃溃疡的机会。而充足的睡眠,对胃不好的人,则是修复胃的一剂天然的良药。

这样人在熟睡中,可以加速胃黏膜的修复,有助于减少胃部炎症。

因此,平时一定要规律睡眠,减少熬夜晚睡的机会。

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来自:健康生活八十年  > 胃癌
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